Раньше считалось, что кофеин вреден для здоровья. Однако последние исследования показывают:это не так. Правда, важно не превышать рекомендуемую норму.
В составе самого популярного утреннего напитка витамины B1, B2, PP, а так же полезные вещества - магний, фосфор, марганец, хром, калий. Кроме того, кофе содержит антиоксиданты, которые предотвращают преждевременное старение и обладают противовоспалительными свойствами.
Стимулирует работу мозга.
Две чашки кофе в день способны снизить риск деменции на 55%. Другое возрастное заболевание - болезнь Паркинсона - связано с гормоном дофамином. Чем старше становится человек, тем меньше дофамина продуцируется в организме. Кофеин снижает риск болезни Паркинсона на 60%.
Улучшает работу печени и ЖКТ.
Исследование, проведенное сингапурскими учеными, показало: две чашки кофе в день снижают риск цирроза печени на 66%. Также регулярное употребление этого напитка сокращает вероятность развития онкологии печени. Кроме того, чашка кофе улучшает слюноотделение, секрецию желудка, выработку ферментов, а значит, питательные вещества из продуктов лучше усваиваются. Содержащаяся в напитке горечь способствует отхождению желчи. Чтобы получить максимум пользы, пить кофе следует после еды, а не натощак.
Снимает головную боль.
Из наблюдений с использованием МРТ стало ясно, что при мигрени сосуды головного мозга сужаются - происходит спазм. Кофеин напротив, расширяет сосуды, а в сочетании с некоторыми фармакологическими препаратами может облегчить головную боль на 40%. Однако такой метод лечения может вызвать привыкание. Если прекратить пить кофе, возможно усиление головной боли и "кофеиновый отскок" - легкая ломка. Как правило, симптомы проходят очень быстро и только у 2% людей приводят к серьезным проблемам. Если мигрени появляются слишком часто, вам необходима консультация врача.
Снижает риск развития кариеса.
Ученые из Индийского института стоматологических наук заявили, что кофеин защищает зубы от кариеса. Речь идет об американо или эспрессо без добавления сахара, молока и сиропа. Все дело в антибактериальных свойствах некоторых сортов арабики. Употребление кофе позволяет блокировать размножение в полости рта бактерий стрептококков.
По наблюдением ученых, две чашки кофе в день значительно снижают риск развития кариеса. Однако важно, чтобы напиток был не слишком горячим, так как это негативно влияет на эмаль. Также стоит быть готовыми к тому, что частое употребление кофе окрашивает эмаль в желтоватый цвет.
Кроме того, кофеин помогает худеть. Он стимулирует нервную систему, которая отправляет сигналы другим частям организма. Жировые клетки получают сигнал расщеплять жировые отложения.
В составе самого популярного утреннего напитка витамины B1, B2, PP, а так же полезные вещества - магний, фосфор, марганец, хром, калий. Кроме того, кофе содержит антиоксиданты, которые предотвращают преждевременное старение и обладают противовоспалительными свойствами.
Стимулирует работу мозга.
Две чашки кофе в день способны снизить риск деменции на 55%. Другое возрастное заболевание - болезнь Паркинсона - связано с гормоном дофамином. Чем старше становится человек, тем меньше дофамина продуцируется в организме. Кофеин снижает риск болезни Паркинсона на 60%.Улучшает работу печени и ЖКТ.
Исследование, проведенное сингапурскими учеными, показало: две чашки кофе в день снижают риск цирроза печени на 66%. Также регулярное употребление этого напитка сокращает вероятность развития онкологии печени. Кроме того, чашка кофе улучшает слюноотделение, секрецию желудка, выработку ферментов, а значит, питательные вещества из продуктов лучше усваиваются. Содержащаяся в напитке горечь способствует отхождению желчи. Чтобы получить максимум пользы, пить кофе следует после еды, а не натощак.Снимает головную боль.
Из наблюдений с использованием МРТ стало ясно, что при мигрени сосуды головного мозга сужаются - происходит спазм. Кофеин напротив, расширяет сосуды, а в сочетании с некоторыми фармакологическими препаратами может облегчить головную боль на 40%. Однако такой метод лечения может вызвать привыкание. Если прекратить пить кофе, возможно усиление головной боли и "кофеиновый отскок" - легкая ломка. Как правило, симптомы проходят очень быстро и только у 2% людей приводят к серьезным проблемам. Если мигрени появляются слишком часто, вам необходима консультация врача.Снижает риск развития кариеса.
Ученые из Индийского института стоматологических наук заявили, что кофеин защищает зубы от кариеса. Речь идет об американо или эспрессо без добавления сахара, молока и сиропа. Все дело в антибактериальных свойствах некоторых сортов арабики. Употребление кофе позволяет блокировать размножение в полости рта бактерий стрептококков.По наблюдением ученых, две чашки кофе в день значительно снижают риск развития кариеса. Однако важно, чтобы напиток был не слишком горячим, так как это негативно влияет на эмаль. Также стоит быть готовыми к тому, что частое употребление кофе окрашивает эмаль в желтоватый цвет.
Кроме того, кофеин помогает худеть. Он стимулирует нервную систему, которая отправляет сигналы другим частям организма. Жировые клетки получают сигнал расщеплять жировые отложения.