В избранном
Читайте отзывы о Основы классической французской кухни - ...
Оценка пользователей
Добавить отзыв и заработать
Основы классической французской кухни - Джулия Чайлд
Гость 13.08.2023
0Потрясающая книга! В каждом рецепте содержится понятное о
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Другие отзывы об Основы классической французской кухни - Джулия Чайлд
12.04.2023
0Здравствуйте! Мы рады, что наша книга была вам полезна. С
Здравствуйте! Мы рады, что наша книга была вам полезна. Спасибо, что делитесь впечатлениями после прочтения :)
наверное, многие рецепты действительно хороши. Но раздел
наверное, многие рецепты действительно хороши. Но раздел "разделка омара живого" вызывает содрогание. Это атавизм, привет из темного прошлого - считать ракообразных примитивными и не способными чувствовать боль. Это все уже давно опровергнуто биологами - даже омары и остальные чувствуют боль ес...
Очень классная книга! Читается легко, рецепты не сложные,
Очень классная книга! Читается легко, рецепты не сложные, можно дома готовить! Мне очень нравятся такие книги! Люблю что- то новенькое дома готовить!
Мечтала прочитать эту книгу с того момента, как в первый
Мечтала прочитать эту книгу с того момента, как в первый раз посмотрела фильм «Джули и Джулия». Описания рецептов в книге Джулии идеальны. Меня рецепты всегда ставят в тупик пробелами: почему именно такая температура, какая нужна посуда и тому подобное. Но у Джулии таких пробелов нет. Это действительно к...
Потрясающая книга! В каждом рецепте содержится понятное описание приготовления, указывается утварь, которую нужно использовать. При этом текст рецептов не длинный. В книге дана база, от которой можно отталкиваться, чтобы приготовить более изысканные блюда. Здорово, что есть перевод французских кулинарных терминов, которые необходимо знать поварам. По рецептам книги можно приготовить блюда на любой вкус, используя разнообразные овощи, т.е. точно можно найти доступные в конкретный сезон ингредиенты.