Читайте отзывы о Сицилия: Сладкий мед, горькие лимоны - М...

Книга Форта посвящена Сицилии, и влюблённый в неё англичанин постигает землю и людей этого острова не совсем стандартным способом: через сицилийскую еду. Как ни странно, гастрономический ракурс помогает удивительно много узнать и понять о людях и истории. Тем более, что автор, путешествующий по Сицилии на "Веспе", интересуется всё же не только кухней. Встречи в пути — пейзажи, не претерпевшие изменений с античных времён, — сельские праздники, на которые приглашают заезжего иностранца, — семейные истории — искусство жить через искусство готовить и есть... Мэтью Форт пишет о Сицилии, где я никогда не была, но я без труда узнаю в его героях итальянцев вообще — тех итальянцев, которых я знаю. Это стопроцентное попадание. И хотя наши с Фортом кулинарные предпочтения немного разнятся, Италию и её людей мы чувствуем одинаково. Случилось так, что непосредственно перед чтением Форта я закончила книгу другого англичанина, претендующий на фундаментальность труд Джона Хупера с названием "Итальянцы". Интересно: у Хупера мне хотелось спорить с каждым абзацем. Читая "Сицилию", я киваю, как китайская игрушка. Хупер утверждает, что его взгляд на итальянцев — взгляд знатока. Он не просто прожил, но проработал в Италии много лет. Для Мэтью Форта его Сицилия была прекрасным приключением, и он не претендует на энциклопедичность, а просто наслаждается так, как можно наслаждаться путешествием по Италии. Кто из двух британцев прав? Я выбираю Форта, и не только потому, что узнаю себя в нём: его взгляд на предмет изучения согрет случившейся с первого взгляда любовью, а я предпочитаю того, кто любит, тому, кто препарирует. Первый видит портрет, второй — паспорт или рентгеновский снимок. Что можно узнать об итальянцах (о сицилийцах), посидев с ними за одним столом, побродив по их рынкам, понаблюдав за ними на кухнях деревенских домов или семейных кондитерских? Многое. Например: — Итальянцы ощущают свою историю как нечто родное и близкое. Прошлое остаётся для них живым, понятным, своим. Говоря о мафии, молодой парень замечает, что однажды...