Яблочный уксус и яблоки. Почему их надо употреблять?
Яблоки и яблочный уксус обладают множеством лечебных свойств. Кому именно они будут полезны? Об этом речь пойдет далее.
Химический состав и лечебные свойства яблочного уксуса
Начнем с яблочного уксуса. Известно, что в его уникальном составе имеется более 20 важнейших минеральных веществ.
В нем содержится уксусная, пропионовая, молочная, лимонная, аскорбиновая, пальмициновая, и никотиновая кислоты. Они способны растворять шлаки, превращая их в растворимые соли, которые выводятся из организма. Еще напиток имеет в своем составе целый ряд ферментов и аминокислот.
В яблочном уксусе имеется бета-каротин, являющийся одним из лучших антиоксидантов, который способен разрушать свободные радикалы. А свободные радикалы, как известно, являются основной причиной старения, они ухудшают состояние иммунной системы, вызывают многие заболевания.
В целом, при многих проблемах со здоровьем меняется кислотно-щелочное равновесие, нарушается гомеостаз (постоянство внутренней среды). Именно яблочный уксус считают одним из наиболее эффективных средств для поддержания кислотно-щелочного баланса.
Например, Джарвис рекомендует принимать его по 1 ст. ложке на стакан кипяченой воды в день.
Почему надо употреблять по яблоку в день?
Конечно, сами яблоки тоже обладают множеством целебных свойств.
Они содержат в своем составе витамины группы В, витамин А, С. В них много кверцетина, рутина, флавоноидов. Яблоки богаты органическими кислотами, пектином и клетчаткой, а также цинком, калием, медью, фосфором, железом, кобальтом. Конечно, количество микроэлементов зависит от того, где произрастают плоды и чем богата данная почва.
Благодаря своему уникальному составу яблоки укрепляют сосуды, обладают сильным детоксикационным действием. Они помогут при анемии, недостатке витаминов и микроэлементов.
Фрукт поможет избавиться от хронической усталости, он нормализует состав крови и улучшает кровообращение. Яблоки помогают поддерживать гомеостаз, впрочем, как и уксус, сделанный из них. Они нормализуют работу печени и выводят "плохой" холестерин.
Не зря существует такая поговорка: "An apple a day, the doctor away.", обозначающая, что если употреблять по яблоку ежедневно, то врач не понадобится. Соответственно, как яблоки, так и яблочный уксус оздоравливают организм, повышают его сопротивляемость, налаживают гомеостаз.
Химический состав и лечебные свойства яблочного уксуса
Начнем с яблочного уксуса. Известно, что в его уникальном составе имеется более 20 важнейших минеральных веществ.
В нем содержится уксусная, пропионовая, молочная, лимонная, аскорбиновая, пальмициновая, и никотиновая кислоты. Они способны растворять шлаки, превращая их в растворимые соли, которые выводятся из организма. Еще напиток имеет в своем составе целый ряд ферментов и аминокислот.
В яблочном уксусе имеется бета-каротин, являющийся одним из лучших антиоксидантов, который способен разрушать свободные радикалы. А свободные радикалы, как известно, являются основной причиной старения, они ухудшают состояние иммунной системы, вызывают многие заболевания.
В целом, при многих проблемах со здоровьем меняется кислотно-щелочное равновесие, нарушается гомеостаз (постоянство внутренней среды). Именно яблочный уксус считают одним из наиболее эффективных средств для поддержания кислотно-щелочного баланса.
Например, Джарвис рекомендует принимать его по 1 ст. ложке на стакан кипяченой воды в день.
Почему надо употреблять по яблоку в день?
Конечно, сами яблоки тоже обладают множеством целебных свойств.
Они содержат в своем составе витамины группы В, витамин А, С. В них много кверцетина, рутина, флавоноидов. Яблоки богаты органическими кислотами, пектином и клетчаткой, а также цинком, калием, медью, фосфором, железом, кобальтом. Конечно, количество микроэлементов зависит от того, где произрастают плоды и чем богата данная почва.
Благодаря своему уникальному составу яблоки укрепляют сосуды, обладают сильным детоксикационным действием. Они помогут при анемии, недостатке витаминов и микроэлементов.
Фрукт поможет избавиться от хронической усталости, он нормализует состав крови и улучшает кровообращение. Яблоки помогают поддерживать гомеостаз, впрочем, как и уксус, сделанный из них. Они нормализуют работу печени и выводят "плохой" холестерин.
Не зря существует такая поговорка: "An apple a day, the doctor away.", обозначающая, что если употреблять по яблоку ежедневно, то врач не понадобится. Соответственно, как яблоки, так и яблочный уксус оздоравливают организм, повышают его сопротивляемость, налаживают гомеостаз.