Три овоща, которые надо употреблять, чтобы быть здоровыми
Многие овощи обладают целебными свойствами. Разберемся, какие из них можно считать самыми полезными.
Томат в переработанном виде и его польза
Овощ обладает множеством целебных свойств. Помидоры богаты калием, магнием, цинком, медью и железом. Считается, что три спелых томата в день покрывают суточную норму железа, которое легко усваивается организмом.
Этот овощ содержит в своем составе пектин, бета-каротин, витамин В6. Тажке в помидорах много органических кислот, включая лимонную, яблочную и янтарную.
Ученые смогли доказать, что этот овощ проявляет свою мощную целебную силу только после термической обработки. Еще в конце 20 века в Германии провели исследование. Первой группе людей давали томатный сок, в который было добавлено небольшое количество кукурузного масла комнатной температуры. Вторая группа участников пила сок с кукурузным маслом, подогретый до 100 градусов. В итоге, у людей из второй группы в крови сильно выросло содержание липоцина, который является наиболее сильным веществом из группы каротинов.
Чеснок - эффективное средство от множества болезней
Данный овощ тоже пользуется популярностью. Научно доказано, что для того, чтобы извлечь из него все полезные свойства, надо подвергнуть овощ стрессовому воздействию - это растирание, перетирание или измельчение. В ответ на такое воздействие происходит цепная реакция, которая приводит к высвобождению целебных веществ. В итоге чеснок под влиянием так называемого стресса способен продуцировать до 200 полисульфидов.
В целом, чеснок является сосудорасширяющим, желчегонным, сахароснижающим средством. Овощ способен укреплять капилляры и положительно действует на мелкие сосуды. Еще чеснок лечит болезни печени и почек.
Даже в Древнем Египте фараоны заставляли своих рабов употреблять чеснок, чтобы у них было больше сил и энергии. В Китае и Индии с давних пор ели чеснок при проблемах верхних дыхательных путей, для лечения болезней органов пищеварения, а также в период эпидемий холеры и чумы.
Авиценна вообще рекомендовал чеснок "от всяких заболеваний". Парацельс писал о противочумных свойствах овоща. Славяне тоже всегда признавали чеснок лекарственным средством от множества болезней.
В странах Востока готовят различные мази на основе чеснока, которые помогают при множестве проблем, связанных с кожей, включая укусы насекомых.
Также данный овощ является эффективным средством для лечения зубной боли.
Лук репчатый от вирусов и не только
Он богат фитонцидами и самыми разнообразными витаминами, а также органическими кислотами и эфирными маслами.
Фитонциды, как известно, угнетают рост бактерий, стрептококков и т.п. Его широко использовали в качестве оздоровительного средства с древних времен.
Лук был признан очищающим средством еще в Древней Греции. Овощ уменьшает уровень холестерина, дает энергию, активизирует секреторную и двигательную функции желудочно-кишечного тракта. Он помогает работе сердца, нормализует давление и исцеляет кашель. Конечно, лук повышает защитные силы организма человека. Он защищает от вирусов даже в период эпидемии.
Свежеприготовленный сок лука способен излечить ангину, бронхит, пневмонию.
Итак, многие овощи обладают множеством целебных свойств. Их обязательно нужно включать в свой рацион питания, чтобы оздоравливать организм.
Томат в переработанном виде и его польза
Овощ обладает множеством целебных свойств. Помидоры богаты калием, магнием, цинком, медью и железом. Считается, что три спелых томата в день покрывают суточную норму железа, которое легко усваивается организмом.
Этот овощ содержит в своем составе пектин, бета-каротин, витамин В6. Тажке в помидорах много органических кислот, включая лимонную, яблочную и янтарную.
Ученые смогли доказать, что этот овощ проявляет свою мощную целебную силу только после термической обработки. Еще в конце 20 века в Германии провели исследование. Первой группе людей давали томатный сок, в который было добавлено небольшое количество кукурузного масла комнатной температуры. Вторая группа участников пила сок с кукурузным маслом, подогретый до 100 градусов. В итоге, у людей из второй группы в крови сильно выросло содержание липоцина, который является наиболее сильным веществом из группы каротинов.
Чеснок - эффективное средство от множества болезней
Данный овощ тоже пользуется популярностью. Научно доказано, что для того, чтобы извлечь из него все полезные свойства, надо подвергнуть овощ стрессовому воздействию - это растирание, перетирание или измельчение. В ответ на такое воздействие происходит цепная реакция, которая приводит к высвобождению целебных веществ. В итоге чеснок под влиянием так называемого стресса способен продуцировать до 200 полисульфидов.
В целом, чеснок является сосудорасширяющим, желчегонным, сахароснижающим средством. Овощ способен укреплять капилляры и положительно действует на мелкие сосуды. Еще чеснок лечит болезни печени и почек.
Даже в Древнем Египте фараоны заставляли своих рабов употреблять чеснок, чтобы у них было больше сил и энергии. В Китае и Индии с давних пор ели чеснок при проблемах верхних дыхательных путей, для лечения болезней органов пищеварения, а также в период эпидемий холеры и чумы.
Авиценна вообще рекомендовал чеснок "от всяких заболеваний". Парацельс писал о противочумных свойствах овоща. Славяне тоже всегда признавали чеснок лекарственным средством от множества болезней.
В странах Востока готовят различные мази на основе чеснока, которые помогают при множестве проблем, связанных с кожей, включая укусы насекомых.
Также данный овощ является эффективным средством для лечения зубной боли.
Лук репчатый от вирусов и не только
Он богат фитонцидами и самыми разнообразными витаминами, а также органическими кислотами и эфирными маслами.
Фитонциды, как известно, угнетают рост бактерий, стрептококков и т.п. Его широко использовали в качестве оздоровительного средства с древних времен.
Лук был признан очищающим средством еще в Древней Греции. Овощ уменьшает уровень холестерина, дает энергию, активизирует секреторную и двигательную функции желудочно-кишечного тракта. Он помогает работе сердца, нормализует давление и исцеляет кашель. Конечно, лук повышает защитные силы организма человека. Он защищает от вирусов даже в период эпидемии.
Свежеприготовленный сок лука способен излечить ангину, бронхит, пневмонию.
Итак, многие овощи обладают множеством целебных свойств. Их обязательно нужно включать в свой рацион питания, чтобы оздоравливать организм.