Статья на тему Свекла: Красная суперсила, которая должна ...

Приветствую Вас, дорогие подписчики и гости канала! Свекла, или красная свекла, - это не просто обычный продукт питания, это нечто большее. Луковичный овощ, который не просто вкусен, он еще и богат питательными веществами и обладает удивительной пользой для здоровья. Жареный или смешанный с сырым соком, этот супер-овощ способен обеспечить вас жизненно важными антиоксидантами, витаминами и минералами, которые могут укрепить здоровье сердца. Они могут помочь вам во время тренировок, в конце концов, многие олимпийские медалисты называли свеклу своим оружием и секретом достижений. Но каковы другие преимущества свеклы. Существует множество рецептов, с помощью которых свекла приносит пользу здоровью, способствуя всему - от переносимости физических нагрузок до хорошей работы мозга. 1. Помогает снизить кровяное давление: Исследования показали, что употребление свекольного сока может помочь снизить кровяное давление. Исследования показали, что свекольный сок может помочь снизить кровяное давление. Кроме того, он содержит натуральные пигменты, которые обеспечивают защиту от гипертонии и сердечных заболеваний. Считается, что нитраты, содержащиеся в соке, преобразуются в азотную кислоту, которая помогает расслабить и расширить кровеносные сосуды. 2. Повышает выносливость при физических нагрузках: Утверждения Дэвида Вейра, золотого медалиста Паралимпийских игр, о том, что свекольный сок помог ему добиться успеха, далеки от истины. Исследование 2012 года показало, что употребление этого сока повышает физическую выносливость, а участники 10-километрового велотеста, проведенного в том же году, показали лучшие результаты после ежедневного употребления двух чашек свекольного сока. 3. Он может замедлить развитие деменции: Свекла не только полезна для здоровья сердца и мышц, она также может помочь здоровью мозга. Нитраты, содержащиеся в соке, могут помочь увеличить приток крови к мозгу и замедлить развитие слабоумия. 4. Является богатым источником калия: Он помогает нервам и мышцам правильно функционировать. Он также является хорошим источником жизненно важных минералов - кальция, железа, магния, марганца, фосфора, натрия, цинка, меди и селена. 5. Она может снизить уровень холестерина: Добавление свеклы или сока в рацион может положительно сказаться на уровне холестерина. Исследование, проведенное в 2011 году на крысах, показало, что экстракт свеклы снижает уровень общего холестерина и триглицеридов, одновременно повышая уровень хорошего холестерина ЛПВП. Считается, что это происходит благодаря содержащимся в ней фитонутриентам, в том числе флавоноидам. 6. Помощь в борьбе с воспалительным процессом: Свекла содержит пигменты под названием беталаины, которые могут обладать противовоспалительными свойствами, потенциально помогая при таких заболеваниях, как остеоартрит. Хотя свекла доступна в течение всего года, она наиболее сладкая с июня по октябрь. Свекла хорошего качества должна быть целой и круглой, без морщинистой кожицы и тусклого цвета. Свежую свеклу с зелеными листьями можно хранить в холодильнике в течение трех-четырех дней. Поэтому в свекле есть: - Аминокислоты - Антиоксиданты, такие как флавоноиды и каротиноиды - Растворимые и нерастворимые волокна - Вода - Витамины А, В и С - Углеводы - Фолиевая кислота - Минералы, такие как кальций, магний, железо, калий, фосфор и натрий - Натуральные сахара Статья носит информационный характер и предназначена для общих сведений. Читатели не должны использовать ее в качестве медицинских рекомендаций. Спасибо что дочитали статью, ставьте лайки и комментируйте! Подписывайтесь.