Общие черты питания тех, у кого в конечном итоге развиваются сердечно - сосудистые заболевания
Здравствуйте, дорогие мои друзья! В сегодняшней публикации поговорим о том, как соль влияет на сердечно – сосудистые заболевания
Многие люди ежедневно потребляют значительно больше рекомендованного количества натрия, и особенно те, кому необходимо снизить его потребление для здоровья сердца в первую очередь!
К такому выводу пришло новое исследование, которое показало, что люди с сердечно – сосудистыми заболеваниями ежедневно потребляют более чем в два раза больше рекомендуемых 1500 мг натрия.
Среднее количество потребляемого в день натрия составило 3 096 мг, при этом 89 % участников исследования превысили рекомендуемое количество.
Результаты исследования были представлены на ежегодной научной встрече Американского колледжа кардиологии и еще не опубликованы в медицинском журнале. Поэтому они считаются предварительными, а не окончательными.
Людям с сердечно - сосудистыми заболеваниями следует уменьшить количество соли в рационе.
Эксперты рекомендуют взрослым людям, не страдающим сердечно - сосудистыми заболеваниями и не относящимся к группе риска, потреблять не более 2300 мг натрия в день. Это примерно эквивалентно одной чайной ложке поваренной соли. Средний участник исследования, страдающий сердечно-сосудистыми заболеваниями, превысил этот уровень почти на 1 000 мг!
В исследовании использовались данные 3 170 участников крупного исследования NHANES, проводимого Центром по контролю за заболеваниями США. В эту выборку вошли мужчины и женщины старше 20 лет с диагнозом "сердечно - сосудистое заболевание".
Большинство из них были в возрасте 65 лет и старше, и имели образование ниже среднего. Мужчины, составлявшие чуть более половины участников (56,4 %), имели избыточный вес и потребляли в среднем 1 862 калории в день.
Хотя часто считается, что избыточное потребление натрия является следствием ограниченного выбора продуктов питания из-за финансовых трудностей, данное исследование опровергает это предположение. В группу с самым высоким потреблением натрия попали люди с более высоким уровнем дохода и с высшим образованием или выше.
Однако исследователи отмечают, что такая разница может быть связана с тем, что люди с более высоким уровнем образования и дохода более точно и честно сообщали о потреблении натрия в своем рационе.
Что происходит с сердцем, если вы потребляете слишком много натрия
Химическое название поваренной соли - хлорид натрия. Натрий - это природный минерал, который в небольших количествах необходим для здоровья человека. "Натрий помогает поддерживать баланс воды в организме.Он даже поддерживает правильную работу мышц и нервов", - объясняет кардиолог доктор Джейн Морган, клинический директор Piedmont Healthcare Corporation в Атланте, которая не принимала участия в исследовании. "В медицине есть поговорка:"Куда идет натрий, туда идет вода".Именно поэтому соль увеличивает объем крови в организме.В результате этого повышается кровяное давление.Повышенное кровяное давление заставляет сердце работать интенсивнее, что в конечном итоге подвергает человека риску сердечно-сосудистых заболеваний", - сказала она.
Избыток натрия уже много лет связывают с атеросклерозом.
Статья предназначена только для информационных целей и не является советами по применению.
Спасибо что дочитали статью, ставьте лайки и комментируйте!
Многие люди ежедневно потребляют значительно больше рекомендованного количества натрия, и особенно те, кому необходимо снизить его потребление для здоровья сердца в первую очередь!
К такому выводу пришло новое исследование, которое показало, что люди с сердечно – сосудистыми заболеваниями ежедневно потребляют более чем в два раза больше рекомендуемых 1500 мг натрия.Среднее количество потребляемого в день натрия составило 3 096 мг, при этом 89 % участников исследования превысили рекомендуемое количество.
Результаты исследования были представлены на ежегодной научной встрече Американского колледжа кардиологии и еще не опубликованы в медицинском журнале. Поэтому они считаются предварительными, а не окончательными.
Людям с сердечно - сосудистыми заболеваниями следует уменьшить количество соли в рационе.
Эксперты рекомендуют взрослым людям, не страдающим сердечно - сосудистыми заболеваниями и не относящимся к группе риска, потреблять не более 2300 мг натрия в день. Это примерно эквивалентно одной чайной ложке поваренной соли.Средний участник исследования, страдающий сердечно - сосудистыми заболеваниями, превысил этот уровень почти на 1 000 мг!
В исследовании использовались данные 3 170 участников крупного исследования NHANES, проводимого Центром по контролю за заболеваниями США. В эту выборку вошли мужчины и женщины старше 20 лет с диагнозом "сердечно - сосудистое заболевание".
Большинство из них были в возрасте 65 лет и старше, и имели образование ниже среднего. Мужчины, составлявшие чуть более половины участников (56,4 %), имели избыточный вес и потребляли в среднем 1 862 калории в день.
Хотя часто считается, что избыточное потребление натрия является следствием ограниченного выбора продуктов питания из-за финансовых трудностей, данное исследование опровергает это предположение.
В группу с самым высоким потреблением натрия попали люди с более высоким уровнем дохода и с высшим образованием или выше.
Однако исследователи отмечают, что такая разница может быть связана с тем, что люди с более высоким уровнем образования и дохода более точно и честно сообщали о потреблении натрия в своем рационе.
Что происходит с сердцем, если вы потребляете слишком много натрия
Химическое название поваренной соли - хлорид натрия. Натрий - это природный минерал, который в небольших количествах необходим для здоровья человека."Натрий помогает поддерживать баланс воды в организме. Он даже поддерживает правильную работу мышц и нервов", - объясняет кардиолог доктор Джейн Морган, клинический директор Piedmont Healthcare Corporation в Атланте, которая не принимала участия в исследовании.
"В медицине есть поговорка: "Куда идет натрий, туда идет вода". Именно поэтому соль увеличивает объем крови в организме. В результате этого повышается кровяное давление. Повышенное кровяное давление заставляет сердце работать интенсивнее, что в конечном итоге подвергает человека риску сердечно - сосудистых заболеваний", - сказала она.
Избыток натрия уже много лет связывают с атеросклерозом.
Статья предназначена только для информационных целей и не является советами по применению.
Спасибо что дочитали статью, ставьте лайки и комментируйте!