Как улучшить работоспособность и активность мозга? Что такое лецитин и зачем он нужен? В каких продуктах вещество содержится в наибольшем количестве? Об этом и не только речь пойдет далее.
Проблемы с запоминанием информации у современных людей
С древних времен люди передавали друг другу информацию из уст в уста, когда еще не было письменности. Соответственно, необходимо было иметь очень хорошую память, чтобы держать в голове огромные объемы информации.
С появлением письменности стало немного легче. Объемы информации для обязательного запоминания значительно сократились. А сейчас с появлением интернета человек вообще не стремится запомнить что-либо. Получается, что происходит некая инволюция, благодаря которой память людей становится всё хуже. Зачастую среднестатистический человек уже не может запоминать информацию в больших объемах. Это негативно сказывается на работе мозга в целом.
Также у многих современных людей очень плохая концентрация внимания, когда ребенок или взрослый человек может сосредоточиться на чем-то лишь на несколько минут. После его внимание рассеивается и информация перестает восприниматься полностью. У детей с такой проблемой обычно имеются сложности с учебой.
Открытие лецитина
Учеными было доказано, что для хорошей работы мозга необходим лецитин.
Он был открыт в далеком 1847 году французским ученым М. Гоблеем. Тогда существовало мнение, что данное вещество вырабатывается самим организмом в достаточном количестве.
Однако в 1993 году новые исследования доказали, что человек, испытывающий постоянные стрессы или живущий в плохой экологии, испытывает намного больше потребности в лецитине, чем тот, который живет в хороших условиях. Порой лецитина надо больше в 3-4 раза. Далее разберемся, как пополнить потребность в данном веществе.
Где содержится лецитин
В последнее время стало модно употреблять обезжиренные продукты, что и приводит к недостатку лецитина. Ведь им богаты именно жирные сорта мяса, творог и молоко высокой степени жирности, яичный желток, сливочное масло 82,5 % жирности, а также печень.
Кроме вышесказанного, существуют различные биологически активные добавки на основе лецитина, их производят из семян подсолнечника или из сои.
Польза лецитина для здоровья
Данное вещество, в первую очередь, необходимо нашему мозгу, чтобы повысить его работоспособность и улучшить память. Лецитин нужен нервным клеткам.
Он играет особую роль в деятельности сердечно-сосудистой системы. Считается, что работоспособность сердца напрямую зависит от концентрации данного вещества в сердечной мышце.
Еще лецитин помогает улучшать зрение, устраняет застойные явления в желчном пузыре. Он избавляет от бессонницы, депрессии и раздражительности. Вещество играет важную роль в состоянии печени.
Итак, лецитин - важнейшее вещество, которое необходимо для нормального функционирования мозга и других важнейших органов человека. Чтобы получать его в достаточном количестве, не нужно отказываться от жирной пищи. Следует употреблять мясо и молочные продукты. Лецитин, безусловно, важен для каждого человека.
Проблемы с запоминанием информации у современных людей
С древних времен люди передавали друг другу информацию из уст в уста, когда еще не было письменности. Соответственно, необходимо было иметь очень хорошую память, чтобы держать в голове огромные объемы информации.
С появлением письменности стало немного легче. Объемы информации для обязательного запоминания значительно сократились. А сейчас с появлением интернета человек вообще не стремится запомнить что-либо. Получается, что происходит некая инволюция, благодаря которой память людей становится всё хуже. Зачастую среднестатистический человек уже не может запоминать информацию в больших объемах. Это негативно сказывается на работе мозга в целом.
Также у многих современных людей очень плохая концентрация внимания, когда ребенок или взрослый человек может сосредоточиться на чем-то лишь на несколько минут. После его внимание рассеивается и информация перестает восприниматься полностью. У детей с такой проблемой обычно имеются сложности с учебой.
Открытие лецитина
Учеными было доказано, что для хорошей работы мозга необходим лецитин.
Он был открыт в далеком 1847 году французским ученым М. Гоблеем. Тогда существовало мнение, что данное вещество вырабатывается самим организмом в достаточном количестве.
Однако в 1993 году новые исследования доказали, что человек, испытывающий постоянные стрессы или живущий в плохой экологии, испытывает намного больше потребности в лецитине, чем тот, который живет в хороших условиях. Порой лецитина надо больше в 3-4 раза. Далее разберемся, как пополнить потребность в данном веществе.
Где содержится лецитин
В последнее время стало модно употреблять обезжиренные продукты, что и приводит к недостатку лецитина. Ведь им богаты именно жирные сорта мяса, творог и молоко высокой степени жирности, яичный желток, сливочное масло 82,5 % жирности, а также печень.
Кроме вышесказанного, существуют различные биологически активные добавки на основе лецитина, их производят из семян подсолнечника или из сои.
Польза лецитина для здоровья
Данное вещество, в первую очередь, необходимо нашему мозгу, чтобы повысить его работоспособность и улучшить память. Лецитин нужен нервным клеткам.
Он играет особую роль в деятельности сердечно-сосудистой системы. Считается, что работоспособность сердца напрямую зависит от концентрации данного вещества в сердечной мышце.
Еще лецитин помогает улучшать зрение, устраняет застойные явления в желчном пузыре. Он избавляет от бессонницы, депрессии и раздражительности. Вещество играет важную роль в состоянии печени.
Итак, лецитин - важнейшее вещество, которое необходимо для нормального функционирования мозга и других важнейших органов человека. Чтобы получать его в достаточном количестве, не нужно отказываться от жирной пищи. Следует употреблять мясо и молочные продукты. Лецитин, безусловно, важен для каждого человека.