Калий, вот продукты, которые наиболее богаты им. Почему калий необходим организму
Здравствуйте, дорогие мои друзья! В сегодняшней публикации поговорим о том, почему калий необходим организму
Минеральная соль необходима для здоровья нашего организма, и правильное питание помогает поддерживать ее уровень на должном уровне. Ценный макроэлемент содержится во многих продуктах питания: фруктах, овощах, мясе, рыбе и яйцах. Оглавление Почему важен калий Разнообразная диета - союзник здоровья Продукты, наиболее богатые калием
Калий - один из наиболее распространенных в организме минералов. Он содержится главным образом в мышечных и сердечных клетках, а также во внеклеточных жидкостях. Почему калий важен
Существует множество функций этого ценного элемента, в том числе регуляция поступления и выведения жидкостей из клеток. Кроме того, калий участвует в сокращении мышц и передаче нервных импульсов. Исследования показывают, что достаточный уровень калия приводит к снижению артериального давления.
Дефицит этой минеральной соли может привести к мышечной усталости, тошноте и рвоте, сонливости, невнимательности, отклонениям в поведении и сердечным аритмиям. Разнообразное питание - союзник здоровья
Помимо конкретных заболеваний или проблем, здоровое, сбалансированное питание позволяет организму получать необходимое количество этого вещества. Калий содержится в овощах и фруктах, особенно свежих, клубнеплодах, бобовых и продуктах животного происхождения - мясе, рыбе (в частности, лососе) и яйцах.
Однако следует соблюдать осторожность, так как при приготовлении пищи и удалении кожицы, например, у картофеля, количество минерала уменьшается. Поэтому лучше употреблять свежие или приготовленные на пару овощи и фрукты, так как в этом случае продукты, не контактируя с водой, сохраняют содержащиеся в них минеральные вещества, в том числе и калий. Наиболее богатые калием продукты питания
Есть несколько продуктов, в которых калий присутствует в изобилии.
Свежие фрукты. Бананы, абрикосы, киви и красная смородина относятся к фруктам, содержащим наибольшее количество калия. На 100 г съедобной части приходится от 320 до 400 мг калия. В авокадо на 100 г приходится 450 мг этого вещества.
Сухофрукты. Любители сухофруктов также могут получить свою порцию минеральных солей, перекусывая мелкими орешками, такими как фисташки и грецкие орехи, которые содержат 780 мг и 632 мг калия на 100 г продукта соответственно.
Овощи и клубнеплоды. Другими источниками калия являются овощи, особенно зеленые листовые, такие как шпинат, артишоки, брюссельская капуста, сельдерей и фенхель, а также картофель
Бобовые: фасоль, чечевица и нут не должны отсутствовать на столе.
Мясо, рыба и яйца Статья предназначена только для информационных целей и не является советами по лечению.
Друзья, я надеюсь, что данная информация была вам интересна и полезна Спасибо что дочитали статью, ставьте лайки и комментируйте! Подписывайтесь.
Минеральная соль необходима для здоровья нашего организма, и правильное питание помогает поддерживать ее уровень на должном уровне. Ценный макроэлемент содержится во многих продуктах питания: фруктах, овощах, мясе, рыбе и яйцах.
Оглавление
Почему важен калий
Разнообразная диета - союзник здоровья
Продукты, наиболее богатые калием
Калий - один из наиболее распространенных в организме минералов. Он содержится главным образом в мышечных и сердечных клетках, а также во внеклеточных жидкостях.
Почему калий важен
Существует множество функций этого ценного элемента, в том числе регуляция поступления и выведения жидкостей из клеток. Кроме того, калий участвует в сокращении мышц и передаче нервных импульсов. Исследования показывают, что достаточный уровень калия приводит к снижению артериального давления.
Дефицит этой минеральной соли может привести к мышечной усталости, тошноте и рвоте, сонливости, невнимательности, отклонениям в поведении и сердечным аритмиям.
Разнообразное питание - союзник здоровья
Помимо конкретных заболеваний или проблем, здоровое, сбалансированное питание позволяет организму получать необходимое количество этого вещества. Калий содержится в овощах и фруктах, особенно свежих, клубнеплодах, бобовых и продуктах животного происхождения - мясе, рыбе (в частности, лососе) и яйцах.
Однако следует соблюдать осторожность, так как при приготовлении пищи и удалении кожицы, например, у картофеля, количество минерала уменьшается. Поэтому лучше употреблять свежие или приготовленные на пару овощи и фрукты, так как в этом случае продукты, не контактируя с водой, сохраняют содержащиеся в них минеральные вещества, в том числе и калий.
Наиболее богатые калием продукты питания
Есть несколько продуктов, в которых калий присутствует в изобилии.
Свежие фрукты. Бананы, абрикосы, киви и красная смородина относятся к фруктам, содержащим наибольшее количество калия. На 100 г съедобной части приходится от 320 до 400 мг калия. В авокадо на 100 г приходится 450 мг этого вещества.
Сухофрукты. Любители сухофруктов также могут получить свою порцию минеральных солей, перекусывая мелкими орешками, такими как фисташки и грецкие орехи, которые содержат 780 мг и 632 мг калия на 100 г продукта соответственно.
Овощи и клубнеплоды. Другими источниками калия являются овощи, особенно зеленые листовые, такие как шпинат, артишоки, брюссельская капуста, сельдерей и фенхель, а также картофель
Бобовые: фасоль, чечевица и нут не должны отсутствовать на столе.
Мясо, рыба и яйца
Статья предназначена только для информационных целей и не является советами по лечению.
Друзья, я надеюсь, что данная информация была вам интересна и полезна
Спасибо что дочитали статью, ставьте лайки и комментируйте! Подписывайтесь.