Статья на тему Диета, которая снижает метаболический синдром

Приветствую Вас, дорогие подписчики и гости канала! Исследователи обнаружили, что Атлантическая диета, традиционный рацион питания в Португалии и испанской Галисии, может помочь снизить риск развития метаболического синдрома. Метаболический синдром, также известный как синдром инсулинорезистентности, состоит из группы пяти факторов риска, которые, если их не лечить, повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и инсульта: - повышенное артериальное давление - повышенный уровень сахара в крови - повышенные триглицериды - накопление жира на животе - снижение уровня холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) Постоянное потребление рыбы и морепродуктов, дополненное крахмалосодержащими продуктами, сухофруктами, сыром, молоком и умеренным потреблением мяса и вина - отличительные черты атлантической диеты. Результаты нового исследования были основаны на 6-месячном рандомизированном клиническом исследовании, проведенном в 2014-2015 годах в Эстраде, Испания. Целью исследователей было изучить влияние традиционной атлантической диеты на здоровье человека, в частности на метаболический синдром и экологическую устойчивость. В исследовании приняли участие 574 человека в возрасте от 3 до 85 лет. Они были случайным образом разделены на две группы: интервенционную и контрольную. В ходе исследования особое внимание уделялось атлантической диете, включающей свежие, местные и минимально обработанные сезонные продукты, такие как фрукты, овощи, бобовые, цельное зерно и оливковое масло. У всех участников оценивали рацион питания, физическую активность, прием лекарств и другие параметры на исходном уровне и через шесть месяцев. "Из 457 участников, не имевших метаболического синдрома на исходном уровне, в течение шестимесячного наблюдения в группе вмешательства синдром развился у 23 человек (в контрольной группе - у 17). В группе вмешательства наблюдалось значительное снижение частоты развития метаболического синдрома по сравнению с контрольной группой", - пишут исследователи. Исследователи отметили, что в контрольной и интервенционной группах также наблюдалось снижение баллов по показателю "углеродного следа" диеты, которой они следовали, но существенной разницы не было: "Полученные нами результаты являются важным доказательством того, что традиционные диеты могут ускорить прогресс в достижении Целей устойчивого развития, поставленных Организацией Объединенных Наций. Необходимы дальнейшие исследования для полного понимания механизмов, лежащих в основе наблюдаемых эффектов, и определения возможности распространения этих результатов на другие группы населения с учетом культурных и диетических различий каждого региона", - заключили исследователи. Статья представлена исключительно в ознакомительных целях и не является советом по применению. Спасибо что дочитали статью, ставьте лайки и комментируйте!