В избранном
Давление: насколько сильно на него влияют молочные продукты?
Приветствую Вас, дорогие читатели и гости канала! В этом посте рассказывается о влиянии молочных продуктов на давление. Высокое кровяное давление, гипертония, - это бич для нашего здоровья, который коварно и бесшумно прогрессирует, нанося необратимый ущерб различным органам нашего тела. Диета играет важную роль в профилактике высокого давления. Употребление фруктов, овощей и молочных продуктов с низким содержанием общего и насыщенного жира эффективно для профилактики высокого кровяного давления. Люди среднего возраста, предпочитающие обезжиренное молоко, а также другие молочные продукты с низким содержанием жира, значительно чаще страдают от повышенного кровяного давления, чем их сверстники, потребляющие меньше таких продуктов или молочные продукты с обычным содержанием жира. Защитный эффект молочных продуктов с низким содержанием жира не зависит от других факторов, влияющих на высокое кровяное давление, других факторов питания, физической активности, курения и индекса массы тела. Значительный эффект молочных продуктов с низким содержанием жира был доказан испанскими учеными в ходе клинического исследования с участием 5800 взрослых. При этом фиксировались их пищевые привычки, образ жизни и другие данные, связанные со здоровьем. После двух лет наблюдения выяснилось, что те, кто употреблял больше всего молочных продуктов с низким содержанием жира, на 54 % реже страдали от высокого кровяного давления, чем те, кто употреблял их меньше всего. Не совсем понятно, почему молочные продукты, особенно с низким содержанием жира, снижают риск высокого кровяного давления. Во-первых, подчеркивается роль кальция. Но одного кальция, похоже, недостаточно. Исследования, в которых изучалась роль высокого потребления кальция на кровяное давление, не доказали, что он сам по себе снижает его. Еще один фактор, который, вероятно, играет ключевую роль, - это некоторые молочные белки, такие как казеин и белки молочной сыворотки. Исследования показали, что эти белки обладают действием, сходным с действием класса антигипертензивных препаратов - ингибиторов ферментов-преобразователей. Следует отметить, что молочные продукты с высоким содержанием жира не оказывают подобного эффекта. Вероятно, их благотворное влияние на артериальное давление нивелируется содержащимися в них насыщенными жирами. Это первое исследование, показавшее, что употребление молочных продуктов людьми среднего возраста связано с более низким риском высокого кровяного давления. Другие аналогичные исследования показали тот же положительный эффект у детей и молодых людей. Хотя данные, представленные испанскими исследователями, не доказывают причинно-следственную связь, те, кто хочет лучше защитить себя от риска высокого кровяного давления, могут включить в свой рацион молочные продукты с низким содержанием жира. Добавим, что еще одно исследование, проведенное врачами из США, Великобритании и Норвегии, показывает роль диеты у 4 304 человек в течение 15 лет. В частности, это исследование показало, что потребление красного мяса и других мясных продуктов, таких как холодная нарезка, связано с повышенным риском высокого кровяного давления. Напротив, потребление растительных продуктов, таких как цельное зерно, орехи, фрукты и молочные продукты, связано с более низким риском высокого кровяного давления. Употребление продуктов из растительного царства также обеспечивает организм дополнительной клетчаткой, которая ассоциируется со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний. Статья представлена исключительно в ознакомительных целях и не является советом по применению. Спасибо что дочитали статью, ставьте лайки и комментируйте!
Комментарии (0)
Добавить комментарий