Читайте отзывы о Парадокс долголетия. Как оставаться моло...

Внимательно прослушала книгу. Результат – настороженность. В начале книги автор утверждает, что он кардиохирург. В конце книги выясняется, что у него фирма по производству БАДов, и он сам принимает список из 20+ различных препаратов. Основная идея книги – микробы в кишечнике бывают дружественные, а бывают вредные. Нужно кормить друзей и морить голодом врагов. Когда враги вымрут, друзья сделают Ваше тело здоровым, и Вы умрете в 100+ лет здоровым и жизнерадостным. С большим количеством специальных терминов подробно описываются процессы усвоения клетками различных веществ из пищи, и объясняется, почему многие из них, широко представленные в обычном наборе продуктов, неполезны для здоровья и долголетия. В результате предлагается диета, состоящая в основном из очень экзотических овощей и масел, а также некоторых орехов и зеленых фруктов по сезону (ну, так питались наши предки много десятков тысяч лет назад). Кроме этого, добавлено несколько известных рекомендаций по физической активности и частоте приемов пищи. От продуктов, которыми человечество стало питаться в последние 10 тысяч лет, требуется отказаться. Например, от всех зерновых (пшеница, рожь, рис), почти всех бобовых (кроме чечевицы, сваренной в скороварке), красного мяса и молочных продуктов (кроме, в крайнем случае, южно-европейских, или из козьего или буйволиного молока) и всех сладких фруктов (из-за сахара). Ну а если это невозможно, то нужно доставлять полезные Вашим друзьям кишечника вещества или блокировать действие поедаемых Вами вредных веществ, принимая БАДы. Кроме своей фирмы по их производству, он не забыл упомянуть также и другие, продукты которых он принимает много лет.