Читайте отзывы о Сам себе шеф-повар. Как научиться готови...

Самое крутое в этой книге – она вдохновляет на эксперименты! Набираешься смелости, которой так не хватает чтобы готовить неординарные блюда и бросать себе вызовы. В общем-то, в этом смысл кулинарного мастерства. А вовсе не в том, чтобы на память знать грамовку каждого ингредиента)

Идеальная книга для чайников и хорошее подспорье опытным.
Сразу скажу что лучше начать с бумажного варианта. Многие рецепты блюд очень сложно с первого раза понять на слух. А вот второй раз уже можно в аудио – чтобы подтолкнуть себя к новым кулинарным опытам, либо освежить что-то в памяти.
Ева Пунш умее...

В книге не просто мало пользы, но ещё и достаточно вредных советов, которые просто повторяют типичные клеше, которые ни автор ни в состоянии объяснить, ни в реальности они не работают. Вредные советы от «запечатывания мяса, чтобы сок сохранился» до «Не бойтесь пересыпать соли – жирный лосось не возьмет л...

Книга для тех, кто умеет пожарить яйца и все.
Если ты умеешь хотя бы еще что-то, то проходи мимо. Тут ничего нового не найдешь.