Читайте отзывы о Почему мы толстеем. Мифы и факты о том, ...

Книгу начала читать лишь потому, что думала подчеркнуть для себя нужную информацию о том, как похудеть. Что -то мне в ней понравилось, а что- то не очень. Автор говорит о том, что вся проблема в углеводах, и что если мы уберем из своего рациона сахар( и все что с ним связано), хлеб(ручные изделия, макаронные, и т.д.) то нашей нормализуется. Он приводит множество научных доказательств своим словам, но в то же время я в этом не увидела ничего нового. Всегда, когда мы начинаем худеть, в первую очередь мы стараемся ограничить себя именно в сладком и ручном, поэтому я не сильно и удивилась. Я понимаю, что нужно где-то в чем-то себя ограничивать, если хочешь быть стройной, но я не считаю, что полный отказ от углеводов, это нормально для организма. Есть же все таки медленные углеводы и т.д... Да и организмы у всех разные, и не всем это подойдет. Так же автор не забывает напомнить нам о генетике, в чем я с ним согласна. Ведь бывают люди с отличной генетикой и прекрасным, быстрым обменом веществ, которые могут все кушать и не поправляться абсолютно.... Но у них другая проблема, им тяжело набрать вес. Таких людей я знаю лично... Но... В книге все же есть довольно полезная информация и много исторических историй о людях, страдавших ожирением в разные времена и эпохи. Это довольно интересно и поучительно. Книга интересная, для общего интереса прочесть можно, но я не стала следовать ее советам. Какое-то время я работала в фитнес-клубе, наблюдала разных людей, которые сидели на различных диетах...И далеко не все при этом худели. Естественно помогает правильное питание, но я как человек любящий вкусно покушать и у которого недостаточно финансов для того, чтобы можно было питаться и вкусно и правильно, не могу отказать себе во всем. Я считаю, что можно кушать все, но по немного, и просто кушать поменьше сладкого и мучного, но не отказываться от всего полностью. Просто вместо 10 конфет и пирога, скушать можно 1-2 конфетки, и кусочек пирога. Пить много жидкости и хоть немного трениро...