ВРАКИ.НЕТ
ВРАКИ.НЕТ $$$
г. Москва
Neil Parker
 
11.03.2021
   0
В избранном  

Песочные вафли в электровафельнице

Для любителей сладкого, вафли, приготовленные своими руками, это самый лучший десерт.
Вкусные песочные вафли, легко приготовить, если у вас имеется электровафельница.
Предлагаем вашему вниманию незамысловатый рецепт этого вкусного лакомства.
Сам процесс замешивания теста очень прост, и состоит из доступных ингредиентов.
Вафли получатся очень вкусными и хрустящими, с оригинальной текстурой. Вы можете порадовать своих гостей этим десертом, подав его к чаю или кофе

Для приготовления нам понадобится:

Один стакан пшеничной муки;
пол стакана сахара;
14 пакетика ванилина, ну или по вкусу;
два куриных яйца;
одна щепотка соли;
60 граммов сливочного масла;
две столовые ложки растительного масла;
пара столовых ложек коньяка;
пол чайной ложки разрыхлителя;
За объём берём стакан 200 мл.

И так, начнём:

Для начала, нам нужно растопить сливочное масло. Сделать это можно в микроволновой печи, либо на водяной бане. Даём ему немного остыть, и начинаем процесс замешивания теста, для наших песочных вафель.
Разбиваем в миску два куриных яйца, добавляем, сахар, соль, ванилин. Взбиваем для однородной массы около двух минут.
Песочные вафли в электровафельнице
Далее, в получившуюся массу, мы добавляем растительное и сливочное масло, и снова взбиваем примерно одну минуту, этого хватит.
В процессе можно добавить пару столовых ложек коньяка.
Песочные вафли в электровафельнице
Затем, в эту смесь нам нужно добавить просеянную муку и разрыхлитель
Песочные вафли в электровафельнице
Всё это мы хорошенько перемешиваем миксером на малых оборотах или венчиком.
Наше тесто должно получиться в меру густым и однородным.
Песочные вафли в электровафельнице
Следующий шаг, подготавливаем вафельницу. Выкладываем на разогретую поверхность две полные столовые ложки нашего теста и закрываем крышку.
Песочные вафли в электровафельнице
Выпекаем примерно четыре минуты, затем, открываем крышку и выкладываем вафли на тарелку. То же самое делаем из оставшегося теста. По мере остывания, вафли будут становиться твёрдыми.
Песочные вафли в электровафельнице
Вот такой простой рецепт по приготовлению вкусных вафель своими руками. Такой десерт можно подать к чаю, с вареньем, мёдом или сгущёнкой.
Если у вас есть электровафельница, обязательно порадуйте своих родных и близких этим десертом.
Песочные вафли в электровафельнице

Кушайте с аппетитом!
Песочные вафли в электровафельнице
Смотреть видео
Песочные вафли в электровафельнице
 
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Оставьте первый комментарий
 
51