Очень люблю готовить, особенно, когда в гости приезжают внуки. Дожила до седых волос, а толком о кардамоне ничего не знала. Для приготовления любимых блюд, в основном, использую итальянские специи (приправы, пряности, травы). Недавно отправилась в магазин за покупками. Впереди меня в очереди стояла женщина. Невольно я обратила внимание, что у нее в корзине слишком много пакетиков с кардамоном. Ради любопытства спросила, в какие блюда она добавляет эту пряность. Разговорились с новой приятельницей, в ходе беседы я узнала массу интересных рецептов. Решила последовать примеру женщины и тоже купила несколько пакетиков кардамона. Для начала решила провести эксперимент и добавила немного кардамона в мой любимый напиток - кофе. Через несколько минут в кухне распространился приятный чарующий аромат. Кстати напиток приобрел великолепный вкус! Муж тоже попробовал, и ему понравилось необычное сочетание.
Кстати, чай, с добавлением кардамона хорошо помогает при простудных заболеваниях. Проверила на личном опыте. Кардамон эффективно борется с насморком и болями в горле. В период обострения вируса гриппа - лучшее спасение. При первых симптомах заболевания, сразу облегчает состояние, снижает температуру. Кардамон можно добавлять в горячее молоко: утром от простуды не останется следа. Имеются противопоказания. При наличии некоторых хронических заболеваний, а также при индивидуальной непереносимости, от употребления кардамона лучше отказаться.
Кстати, чай, с добавлением кардамона хорошо помогает при простудных заболеваниях. Проверила на личном опыте. Кардамон эффективно борется с насморком и болями в горле. В период обострения вируса гриппа - лучшее спасение. При первых симптомах заболевания, сразу облегчает состояние, снижает температуру. Кардамон можно добавлять в горячее молоко: утром от простуды не останется следа. Имеются противопоказания. При наличии некоторых хронических заболеваний, а также при индивидуальной непереносимости, от употребления кардамона лучше отказаться.