Доброго времени суток, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами новым рецептом , а точнее ещё один рецептом для приготовления шашлыка. Думаю, что это будет очень актуально, так как скоро майские праздники.
Шашлык из свинины с сыром в золотистой панировке
Ингредиенты:
Свинина (600 г)
сыр твердый (50 г)
сок лайма (1 ч. л.)
соевый соус (1,5 ст. л.)
смесь специй (по вкусу)
Приготовление:
Свинину порежьте на пластины, замаринуйте в соке лайма и соевом соусе на 20-30 минут. На промаринованную свинину положите ломтик сыра, соедините края пластины, чтобы сыр остался внутри, и наколите на шампура или шпажки (последние замочите в воде на 15 минут). Аналогично сверните остальные кусочки мяса. Специи насыпьте на поверхность. Обваляйте шашлычки в смеси со всех сторон. Сбрызните растительным маслом. Готовьте на умеренно жарких углях, часто переворачивая, 10-15 минут.
Шашлык из свинины с сыром в золотистой панировке
Ингредиенты:Свинина (600 г)
сыр твердый (50 г)
сок лайма (1 ч. л.)
соевый соус (1,5 ст. л.)
смесь специй (по вкусу)
Приготовление:
Свинину порежьте на пластины, замаринуйте в соке лайма и соевом соусе на 20-30 минут. На промаринованную свинину положите ломтик сыра, соедините края пластины, чтобы сыр остался внутри, и наколите на шампура или шпажки (последние замочите в воде на 15 минут). Аналогично сверните остальные кусочки мяса. Специи насыпьте на поверхность. Обваляйте шашлычки в смеси со всех сторон. Сбрызните растительным маслом. Готовьте на умеренно
жарких углях, часто переворачивая, 10-15 минут.
Приятного Аппетита!