Как сделать рис с фаршем в мультиварке? Подготовьте все необходимые продукты, которые вам потребуются для рецепта. Какой фарш лучше взять? Подойдёт любой фарш: куриный, свиной, говяжий или смешанный. Вместо томатной пасты допустимо взять помидоры, а можно использовать и то и другое одновременно.
Шаг 2:
Лук, морковку и чеснок(если вы его используете) очистите от кожуры. Овощи ополосните и обсушите. Нарежьте лук и чеснок маленькими кубиками, а морковку тонкими полосками.
Шаг 3:
В чашу влейте растительное масло, установите режим "Выпечка" или "Жарка". Отправьте лук, морковку и чеснок в мультиварку и, помешивая, обжарьте около 5 минут. Добавьте к овощам томатную пасту. Если вы используете свежие помидоры, то их следует отправить в чашу на данном этапе. Всё хорошо перемешайте и готовьте ещё около 5-7 минут.
Шаг 4:
Добавьте в томатную зажарку фарш. Тщательно перемешайте, посолите по вкусу и тушите 10-15 минут.
Шаг 5:
Время от времени перемешивайте всё лопаткой, чтобы ничего не пригорело.
Шаг 6:
Рис промойте несколько раз до чистой воды. Ровным слоем выложите крупу в чашу мультиварки поверх фарша. Добавьте любимые специи такие как хмели-сунели, паприку, молотые перцы, и так далее.
Шаг 7:
Влейте воду. Сколько использовать воды? На одну часть риса нужно взять две части воды. Т.е. на полтора стакана крупы я взяла три стакана воды.
Шаг 8:
Закройте мультиварку, установите режим "Плов" и готовьте до звукового сигнала. Время приготовления установится автоматически в зависимости от модели вашей мультиварки.
Шаг 9:
Готовое блюдо перемешайте, украсьте зеленью и подавайте к столу.
Количество порций: 5
Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 2 ч PT2HШаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9: