Блог на тему Рис с фаршем в мультиварке

Количество порций: 5

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Как сделать рис с фаршем в мультиварке? Подготовьте все необходимые продукты, которые вам потребуются для рецепта. Какой фарш лучше взять? Подойдёт любой фарш: куриный, свиной, говяжий или смешанный. Вместо томатной пасты допустимо взять помидоры, а можно использовать и то и другое одновременно.

2. Шаг 2:

   Лук, морковку и чеснок(если вы его используете) очистите от кожуры. Овощи ополосните и обсушите. Нарежьте лук и чеснок маленькими кубиками, а морковку тонкими полосками.

3. Шаг 3:

   В чашу влейте растительное масло, установите режим "Выпечка" или "Жарка". Отправьте лук, морковку и чеснок в мультиварку и, помешивая, обжарьте около 5 минут. Добавьте к овощам томатную пасту. Если вы используете свежие помидоры, то их следует отправить в чашу на данном этапе. Всё хорошо перемешайте и готовьте ещё около 5-7 минут.

4. Шаг 4:

   Добавьте в томатную зажарку фарш. Тщательно перемешайте, посолите по вкусу и тушите 10-15 минут.

5. Шаг 5:

   Время от времени перемешивайте всё лопаткой, чтобы ничего не пригорело.

7. Шаг 6:

   Рис промойте несколько раз до чистой воды. Ровным слоем выложите крупу в чашу мультиварки поверх фарша. Добавьте любимые специи такие как хмели-сунели, паприку, молотые перцы, и так далее.

8. Шаг 7:

   Влейте воду. Сколько использовать воды? На одну часть риса нужно взять две части воды. Т.е. на полтора стакана крупы я взяла три стакана воды.

9. Шаг 8:

   Закройте мультиварку, установите режим "Плов" и готовьте до звукового сигнала. Время приготовления установится автоматически в зависимости от модели вашей мультиварки.

10. Шаг 9:

    Готовое блюдо перемешайте, украсьте зеленью и подавайте к столу.