Если происходит полное выкипание супа, когда остаются только ингредиенты супа и осадок, это значит, что повар перестарался, когда суп варил или кипятил, зазевался, засмотрелся, забыл о супе - и вуаля, вместо супа получается нечто, которое и назвать не знаешь как. Чтобы такого не происходило, нужно во время готовки всегда находиться на кухне и никуда надолго не отлучаться, чтобы затем не переживать, что суп выкипает. Но обычно запах у супа очень резкий, сильный, поэтому при нагревании он начинает пахнуть так, что проникает во все щели, и тогда надо бежать снимать кастрюлю с плиты.
Если происходит полное выкипание супа, когда остаются только ингредиенты супа и осадок, это значит, что повар перестарался, когда суп варил или кипятил, зазевался, засмотрелся, забыл о супе - и вуаля, вместо супа получается нечто, которое и назвать не знаешь как. Чтобы такого не происходило, нужно во время готовки всегда находиться на кухне и никуда надолго не отлучаться, чтобы затем не переживать, что суп выкипает. Но обычно запах у супа очень резкий, сильный, поэтому при нагревании он начинает пахнуть так, что проникает во все щели, и тогда надо бежать снимать кастрюлю с плиты.