Вопрос на тему Как в Индию называют гречневую крупу?

Kuttu, кутту, наверное в русской транскрипции. Вообще, гречневая крупа в Индии продукт весьма редкий. Хотя, если заинтересоваться происхождением гречки, возникает неожиданная и удивительная информация об изначально индийском происхождении этой крупы.

Её выращивали когда-то в высокогорных районах. Сейчас редкость на индийском рынке. В основном привозная из Бутана и Шри-Ланки. «Руссо туристо» с собой везут по возможности.