Вопрос на тему Как приготовить суп - рамен

Суп рамен - это традиционное японское блюдо, которое становится все популярнее во всем мире. Вот как его можно приготовить:

Ингредиенты:
- 2 литра куриного бульона
- 4 пучка рамена (японских лапшей)
- 2 куриных яйца
- 200 гр. куриного филе
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. ложка имбиря (тёртого)
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 1 ст. ложка рисового уксуса
- 1 ст. ложка масла кунжутного
- соль, перец по вкусу
- зеленый лук для подачи

Приготовление:
1. Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками и обжарьте на масле до золотистой корочки. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, тертый имбирь. Обжаривайте еще 5 минут.
2. Добавьте в сковороду соевый соус и рисовый уксус, перемешайте и выключите огонь.
3. Отварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.
4. В кипящий куриный бульон добавьте рамен и варите 2-3 минуты до готовности. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
5. Разложите лапшу по тарелкам, добавьте обжаренную курицу с луком, кубики яиц и залейте горячим бульоном.
6. Посыпьте сверху мелко нарезанным зеленым луком и подавайте.

Вот и все! Вкусный и питательный суп рамен готов к употреблению. Приятного аппетита!