Вопрос на тему Как приготовить Суп - лапшу с курицей

Для приготовления супа лапша с курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 куриных грудки
 
- 200 г лапши яичной
 

- 1 литр куриного бульона
 
- 1 морковь
 
- 1 луковица
 
- 2 зубчика чеснока
 
- 2 столовые ложки соевого соуса
 
- Соль и перец по вкусу
 
- Зелень для украшения
 
Инструкции по приготовлению:

1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте куриные грудки на небольшие кусочки, морковь и лук - тонкой соломкой, а чеснок мелко порубите.
 

2. В большой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
 

3. Добавьте курицу в кастрюлю и обжарьте до полной прожарки.

4. Добавьте морковь и продолжайте обжаривать еще несколько минут.
 

5. Влейте куриной бульон в кастрюлю и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите около 10-15 минут, пока курица и овощи не станут мягкими.
 

6. Добавьте лапшу в суп и варите еще 5-7 минут, пока она не станет мягкой.
 
7. Посолите и поперчите суп по своему вкусу, добавьте соевый соус для придания аромата и вкуса.
 

8. Готовый суп разлейте по тарелкам, посыпьте свежей зеленью и подавайте горячим.

Приятного аппетита!