Вопрос на тему Как приготовить соус для гарнира

Как приготовить соус для гарнира:

1. Возьмите сковороду и разогрейте на среднем огне.
 

2. Добавьте небольшое количество растительного масла и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
 

3. Добавьте нарезанные помидоры и обжаривайте их вместе с луком в течение 5-7 минут.
 
4. Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты.
 
5. Добавьте томатную пасту и перемешайте, чтобы соус стал однородным.
 

6. Постепенно добавляйте кипящую воду, пока соус не достигнет желаемой консистенции.
 
7. Добавьте специи по вкусу (например, орегано, базилик, перец) и соль.
 

8. Доведите соус до кипения и варите на среднем огне, пока он не загустеет.
 

9. Если соус получился сильно кислым, добавьте щепотку сахара или меда.

10. Готовый соус можно подавать к гарниру из картофеля, риса, овощей или мяса. Приятного аппетита!