Для производства качественных домашних видов крепкого алкоголя необходим самогонный аппарат, как не крути. Самогонные аппараты могут быть совершенно различными, начиная от химического дистиллятора (где получают дистиллированную воду) до промышленного перегонного куба (для выделения бензина из фракций нефти).
Классический самогонный аппарат представляет собой емкость (желательно герметичную) где будет нагреваться спиртосодержащее сырье и охладитель, где пары этанола под воздействием низкой температуры будут конденсироваться и выпадать в качестве росы. Обычно в качестве такого конденсатора применяют медную или алюминиевую трубку, закрученную спиралью и помещенную в сосуд с водяным охлаждением. Под воздействием холодной воды в сосуде (емкости) этиловый спирт, проходя внутри трубки, охлаждается и переходит из газообразного состояния в жидкое.
Самогонный аппарат нельзя сделать за несколько минут. Тут нужно применить технические навыки (в основном сварки и пайки металлов).
Бак, обычно его варят цельнометаллическим, лучше всего изготавливать из пищевых сталей. Форма и конфигурация бака для производства самогона никакого значения не имеют. Однако намного удобнее сделать бак, который можно устанавливать и перемещать самому, без посторонней помощи. Так что максимальный объем, мы советуем не более 24 литров.
В верхней части бака, наиболее удобное место, необходимо сделать отверстие для ввода исходного сырья и вывода отработанной браги. На бачок наваривается отрезок трубы длинной пять-десять сантиметров и диаметром от пяти до десяти сантиметров (способ не идеальный, но достаточно надежный). На отрезок трубы наносится резьба и изготавливается металлическая заглушка (крышка), которая по этой резьбе будет навинчиваться на горловину трубы.
Вторая необходимая деталь бака – крепление гибкого шланга, по которому пары этилового спирта будут попадать в охладитель. Для этого к баку необходимо приварить еще один отрезок трубы, к которому будет крепиться вставным способом гибкий шланг, соединяющий бак с охладителем.
Можно совместить отверстие подачи-выемки сырья и выходное отверстие для паров этанола. Однако в этом случае само отверстие придется делать маленьким, чтобы прикрепить передаточный шланг. Если вливать брагу можно при помощи воронки, то чистить самогонный аппарат от осадка такое отверстие вам серьезно помешает.
Охладитель (змеевик, конденсатор) служит для осаждения паров этанола. Представляет собой металлическую трубку, по которой проходят поры этилового спирта и емкость с хладагентом (в подавляющем большинстве случаев это вода). Изготовить змеевик достаточно просто. Необходимо обзавестись или медной или алюминиевой трубкой от 1,5 до 2 метров длинной. Трубка гнется по спирали (вокруг бревна, вокруг нижней части ведра и т.д.) и вставляется в емкость так, чтобы нижний конец трубки находился практически у дна емкости. Отверстие в емкости лучше запаять или еще каким-нибудь образом (оконная замазка, пластилин и т.д.) придать ему герметичность.
Хороший эффект дает радиатор от двигателя внутреннего сгорания. Если радиатор достаточно компактный, герметичный и чистый (без следов окисления и ржавчины).
Проточный охладитель – агрегат в котором хладагент заменяется в течении определенного времени.
Стоячий охладитель – агрегат, хладагент в котором заменяется вручную в процессе нагревания либо не заменяется вообще.
При производстве проточного охладителя стоит помнить, что нагретая вода (из-за законов конвекции) поднимается вверх, а холодная опускается низ. Еще при конструкции охладителя, которую вы выбрали или придумали самостоятельно, имеет значение, где делать впускное отверстие для воды и где делать выпускное. Выпускное отверстие стоит делать выше (у самого верхнего края охладителя), а впускное в нижнего края.
Следует отметить, что проточный охладитель потребляет огромное количество воды и если этот ресурс для вас имеет значение, то стоит выбрать стационарный (стоячий) конденсатор. Просто перед процессом самогоноварения необходимо позаботиться о еще одном расходном материале. Этот материал – лед.
В целлофановый пакет налейте литр воды, пакет туго завяжите и положите на день-два в морозильную камеру холодильника. Таких пакетов можно подготовить несколько. Далее лед, вместе с пакетом (хотя можно и поколоть на куски) опускается в воду охладителя и поддерживает нужную температуру, пока не растает. Зимой, такой проблемы как снег и лед нет вообще.
Классический самогонный аппарат представляет собой емкость (желательно герметичную) где будет нагреваться спиртосодержащее сырье и охладитель, где пары этанола под воздействием низкой температуры будут конденсироваться и выпадать в качестве росы. Обычно в качестве такого конденсатора применяют медную или алюминиевую трубку, закрученную спиралью и помещенную в сосуд с водяным охлаждением. Под воздействием холодной воды в сосуде (емкости) этиловый спирт, проходя внутри трубки, охлаждается и переходит из газообразного состояния в жидкое.
Самогонный аппарат нельзя сделать за несколько минут. Тут нужно применить технические навыки (в основном сварки и пайки металлов).
Бак, обычно его варят цельнометаллическим, лучше всего изготавливать из пищевых сталей. Форма и конфигурация бака для производства самогона никакого значения не имеют. Однако намного удобнее сделать бак, который можно устанавливать и перемещать самому, без посторонней помощи. Так что максимальный объем, мы советуем не более 24 литров.
В верхней части бака, наиболее удобное место, необходимо сделать отверстие для ввода исходного сырья и вывода отработанной браги. На бачок наваривается отрезок трубы длинной пять-десять сантиметров и диаметром от пяти до десяти сантиметров (способ не идеальный, но достаточно надежный). На отрезок трубы наносится резьба и изготавливается металлическая заглушка (крышка), которая по этой резьбе будет навинчиваться на горловину трубы.
Вторая необходимая деталь бака – крепление гибкого шланга, по которому пары этилового спирта будут попадать в охладитель. Для этого к баку необходимо приварить еще один отрезок трубы, к которому будет крепиться вставным способом гибкий шланг, соединяющий бак с охладителем.
Можно совместить отверстие подачи-выемки сырья и выходное отверстие для паров этанола. Однако в этом случае само отверстие придется делать маленьким, чтобы прикрепить передаточный шланг. Если вливать брагу можно при помощи воронки, то чистить самогонный аппарат от осадка такое отверстие вам серьезно помешает.
Охладитель (змеевик, конденсатор) служит для осаждения паров этанола. Представляет собой металлическую трубку, по которой проходят поры этилового спирта и емкость с хладагентом (в подавляющем большинстве случаев это вода). Изготовить змеевик достаточно просто. Необходимо обзавестись или медной или алюминиевой трубкой от 1,5 до 2 метров длинной. Трубка гнется по спирали (вокруг бревна, вокруг нижней части ведра и т.д.) и вставляется в емкость так, чтобы нижний конец трубки находился практически у дна емкости. Отверстие в емкости лучше запаять или еще каким-нибудь образом (оконная замазка, пластилин и т.д.) придать ему герметичность.
Хороший эффект дает радиатор от двигателя внутреннего сгорания. Если радиатор достаточно компактный, герметичный и чистый (без следов окисления и ржавчины).
Проточный охладитель – агрегат в котором хладагент заменяется в течении определенного времени.
Стоячий охладитель – агрегат, хладагент в котором заменяется вручную в процессе нагревания либо не заменяется вообще.
При производстве проточного охладителя стоит помнить, что нагретая вода (из-за законов конвекции) поднимается вверх, а холодная опускается низ. Еще при конструкции охладителя, которую вы выбрали или придумали самостоятельно, имеет значение, где делать впускное отверстие для воды и где делать выпускное. Выпускное отверстие стоит делать выше (у самого верхнего края охладителя), а впускное в нижнего края.
Следует отметить, что проточный охладитель потребляет огромное количество воды и если этот ресурс для вас имеет значение, то стоит выбрать стационарный (стоячий) конденсатор. Просто перед процессом самогоноварения необходимо позаботиться о еще одном расходном материале. Этот материал – лед.
В целлофановый пакет налейте литр воды, пакет туго завяжите и положите на день-два в морозильную камеру холодильника. Таких пакетов можно подготовить несколько. Далее лед, вместе с пакетом (хотя можно и поколоть на куски) опускается в воду охладителя и поддерживает нужную температуру, пока не растает. Зимой, такой проблемы как снег и лед нет вообще.