Может ли болеть печень после употребления кровяной колбасы, почему?
Не знаю про конкретно кровяную колбасу, но колбаса и вся колбасная продукция не приветствуется при проблемах с печенью. У моего мужа холецистит, ему рекомендовали врачи отказаться полностью от колбасы, сосисок и т. Д..
Когда он все-таки нарушает этот запрет, в области печени тяжесть, иногда даже боль. Если не ест жирного, жареного и колбас, чувствует себя отлично.
К большому сожалению, кровяная колбаса, является тяжелым и не диетическим продуктом, и противопоказана при болезнях печени, поджелудочной железы, желчного пузыря, сердца, сосудов, желудка и остального пищеварительного тракта. Поэтому, при любых проблемах с пищеварением и печенью, Вам необходимо забыть про такую колбасу.
Более того: даже и самые "диетические" колбасные изделия, в виде вареных колбас, сосисок и сарделек, можно кушать при перечисленных заболеваниях, с осторожностью. И не все виды можно, ведь если например колбаса Русская или колбаса Любительская- то там шпик и о ней лучше забыть... Можно всего лишь умеренно и нечасто, побаловать себя бутербродиком с Докторской или Молочной колбасой- изготовленной по ГОСТу. Или парочкой Молочных сосисок- изготовленных по ГОСТу... Лучше всего, колбасные изделия, использовать в качестве перекусов, где нибудь вдалеке от дома или в дороге на общественном транспорте, на вокзалах и остановках- когда хочется кушать, и когда недоступно горячее питание, ведь это всё равно безобиднее чем фастфуды.
Однозначно, необходимо так же отказаться от всех копченых колбас, будь то дорогой сервелат, или дешевая полукопченая- значения не имеет.
Все колбасы изготовленные по ТУ, вообще нужно исключить, даже если и они вареные и с виду обезжиренные, потому что почти все они, содержат вредные компоненты и заменители мяса. В том числе, и эмульсию свиных шкур- которая несовместима с диетой при болезнях печени и пищеварения.
Но и даже самые маложирные виды вареных колбас изготовленных по ГОСТу, лучше свести к минимуму, по следующим причинам:
1)В них содержится около 20% жира.
2)ГОСТы, нередко нарушают и фальсифицируют.
3)В них содержится нитрит натрия.
Поэтому, если есть возможность взять с собой в дорогу, вместо колбасы- вареное мясо приготовленное дома, или вареную курицу- то это будет отличными альтернативами всем колбасным изделиям.
После употребления в пищу домашней кровяной колбасы, может ли возникнуть ощущение дискомфорта в области правого верхнего подреберья?
Да или нет и почему?