Чем отличается фасоль от бобов?
Да, вас не обманули. Фасоль один из видов бобов. К ним относится и горох и нут и чечевица и даже соя. Кстати, арахис это тоже бобы.
Семена фасоли в отличии от бобов более правильной, немного вытянутой формы и практически не отличаются между собой формой и размерами.
Плоды бобов имеют более округлую форму, часто с неровной поверхностью, немного крупнее и напоминают камешки, как сушёный горох, только крупнее. На вкус тоже имеется небольшое различие, хотя обе культуры относятся к бобовым.
Фасоль, это род одного растения из семейства бобовых, в который входит около 700 видов.
Фасоли то же бывает несколько видов: - фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris), фасоль "Phaseolus coccineus", конские бобы (Vicia faba).
В род бобовый входят, горох, соя, чечевица, нут, арахис и ещё десяток культур.
Бобами так же называют зелёностручковую фасоль, у которой в пищу употребляют весь боб целиком, включая створки и семена.
Бобовые выгодно выделяются своей питательностью и богатым составом включающим витамины,микроэлементы и углеводы.У бобов больше полезных свойств и шире применение.Фасоль имеет округлую форму,а бобы обладают плоским видом.Отличие еще состоит в форме листьев,которые у фасоли тройчатые,а у бобов имеют парноперистый вид.
Подарили семена и сказали что это бобы. Но мне кажется что это фасоль.