Крыжовником, смородиной и малиной можно не только вдоволь наесться летом, но и заготовить на зиму. Варенье из этих ягод придется кстати холодным вечерами.
Крыжовник: сладкий, но с шипами.
Варенье из крыжовника, как известно любил Пушкин, и это неудивительно. Крыжовник, несмотря на колючки, обладает приятным, ни на что не похожим, кисло - сладким вкусом, и варенье из него получается отменное.
В отличие от других ягодных кустарников, крыжовник может расти на одном месте долгие годы и приносить стабильный урожай. Важно изначально выбрать подходящее место. Кустарник любит солнце; в тени будет плохо плодоносить и ягоды уродятся мелкими. Также крыжовнику не понравится заболоченные или глинистые участки. При повышенной влажности и на плотных почвах он будет часто болеть. Так что идеальное место для кустарника - солнечный участок с рыхлой плодородной почвой.
Подкармливают крыжовник дважды за сезон - после цветения и после сбора ягод. Растение отзывчиво на подкормки перегноем, также ему необходимы комплексные минеральные удобрения.
Для богатого плодоношения важна обрезка крыжовника. В первый год после посадки побеги укорачивают наполовину, удаляют корневую поросль. Затем, по мере роста, убирают все поврежденные и загущающие побеги.
В отличие от смородины и малины, спелые ягоды крыжовника могут гораздо дольше висеть на побегах и не осыпаться. Но лучше все - таки собрать урожай вовремя, иначе он достаться вредителям.
Самый главный недостаток крыжовника - это его шипы. Селекционеры давно работают над выведением сортов без шипов; некоторые из них доступны уже сегодня. У них могут быть колючки, но в небольшом количестве.
Смородина: бывает и золотистая.
Самой первой из ягодной троицы начинает плодоносить смородина. Черная смородина отличается ярким ароматом и вкусом. У некоторых сортов ягоды могут быть размером с монету, а вес доходит до 6 г. Красная и белая обычно мельче. Зато они нежнее, и из них получается отличное желе. В последнее время дачники стали сажать смородину золотистую. Она красиво цветет, а плоды у нее созревают постепенно и долго не осыпаются.
Чтобы смородина хорошо плодоносила, прежде всего нужно правильно подобрать участок для посадки. Он должен быть светлым, расстояние до соседних кустарников - не менее 1,5 м. Низина и возвышенность не подойдут. в первом случае будет скапливаться холодный влажный воздух, в результате чего смородина начнет болеть. А во втором, если рядом ничего не растет и нет забора, смородина будет открыта всем ветрам. Зимой на таком участке снег почти не скапливается, а значит, кустарник может подмерзнуть.
При посадке в яму добавляют перегной, суперфосфат ( 0,5 стакана) и сульфат калия ( 2 спичечные коробки). Высаживают смородину на холмик, но при этом заглубляют корневую шейку на 8 см.
Кустарник любит воду ( но не застой влаги), поэтому не стоит рассчитывать только на осадки, особенно в период формирования ягод. В жару нужно поливать кустарник 1 раз в 2 недели.
Важны для смородины и подкормки: за сезон ее подкармливают 3 - 4 раза. Весной это азотные удобрения, летом - органика, осенью - калийно - фосфорные подкормки плюс перегной. Во время цветения для повышения урожайности кустарник дополнительно опрыскивают борной кислоты ( 3 г. на 10 л воды).
Сладкая ягодка малинка.
Эстафету у смородины принимает нежная, вкусная и полезная малина. Обычно ее высаживают рядами, чтобы потом было легче ухаживать за ней и собирать урожай. Расстояние между рядами должно быть не менее 1,5 м, а между растениями в ряду - 0,5 м. Сажать также можно в траншеи или выкапывать отдельные лунки для каждого саженца. Корневую шейку обычно оставляют на уровне земли.
Чтобы не давать разрастаться сорнякам, кустарники мульчируют - соломой, стружкой, перепревшими опилками. Окрепнув, малина сама становится довольно агрессивной, поэтому многие дачники еще при посадке ограничивают малинник листами шифера. Рядом с саженцами сразу устанавливают шпалеру, чтобы побеги в дальнейшем не склонялись под тяжестью ягод.
Для хорошего плодоношения малину в жару поливают - особенно в период роста побегов, цветения и формирования завязей. Подкармливают растение начиная с весны. Для первой подкормки подойдут аммиачная селитра, мочевина или раствор коровяка. Летом можно использовать комплексное минеральное удобрение или биопрепараты. а в конце сезона для стимуляции формирования цветочных почек кустарник подкармливают калийно - фосфорными добавками.
Ремонтантную малину удобряют чаще, так как она плодоносит дважды за сезон и расходует больше питательных веществ. Осенью ее побеги обрезают полностью и подкармливают калийно - фосфорными удобрениями.
Желтоплодные сорта слаще на вкус и подходят аллергикам. Все популярнее становится черная малина. Она похожа на ежевику, но если у ежевики ягодка отрывается вместе с цветоложем, то у малинки цветоложе остается на побеге.
Крыжовник: сладкий, но с шипами.
Варенье из крыжовника, как известно любил Пушкин, и это неудивительно. Крыжовник, несмотря на колючки, обладает приятным, ни на что не похожим, кисло - сладким вкусом, и варенье из него получается отменное.В отличие от других ягодных кустарников, крыжовник может расти на одном месте долгие годы и приносить стабильный урожай. Важно изначально выбрать подходящее место. Кустарник любит солнце; в тени будет плохо плодоносить и ягоды уродятся мелкими. Также крыжовнику не понравится заболоченные или глинистые участки. При повышенной влажности и на плотных почвах он будет часто болеть. Так что идеальное место для кустарника - солнечный участок с рыхлой плодородной почвой.
Подкармливают крыжовник дважды за сезон - после цветения и после сбора ягод. Растение отзывчиво на подкормки перегноем, также ему необходимы комплексные минеральные удобрения.
Для богатого плодоношения важна обрезка крыжовника. В первый год после посадки побеги укорачивают наполовину, удаляют корневую поросль. Затем, по мере роста, убирают все поврежденные и загущающие побеги.
В отличие от смородины и малины, спелые ягоды крыжовника могут гораздо дольше висеть на побегах и не осыпаться. Но лучше все - таки собрать урожай вовремя, иначе он достаться вредителям.
Самый главный недостаток крыжовника - это его шипы. Селекционеры давно работают над выведением сортов без шипов; некоторые из них доступны уже сегодня. У них могут быть колючки, но в небольшом количестве.
Смородина: бывает и золотистая.
Самой первой из ягодной троицы начинает плодоносить смородина. Черная смородина отличается ярким ароматом и вкусом. У некоторых сортов ягоды могут быть размером с монету, а вес доходит до 6 г. Красная и белая обычно мельче. Зато они нежнее, и из них получается отличное желе. В последнее время дачники стали сажать смородину золотистую. Она красиво цветет, а плоды у нее созревают постепенно и долго не осыпаются.Чтобы смородина хорошо плодоносила, прежде всего нужно правильно подобрать участок для посадки. Он должен быть светлым, расстояние до соседних кустарников - не менее 1,5 м. Низина и возвышенность не подойдут. в первом случае будет скапливаться холодный влажный воздух, в результате чего смородина начнет болеть. А во втором, если рядом ничего не растет и нет забора, смородина будет открыта всем ветрам. Зимой на таком участке снег почти не скапливается, а значит, кустарник может подмерзнуть.
При посадке в яму добавляют перегной, суперфосфат ( 0,5 стакана) и сульфат калия ( 2 спичечные коробки). Высаживают смородину на холмик, но при этом заглубляют корневую шейку на 8 см.
Кустарник любит воду ( но не застой влаги), поэтому не стоит рассчитывать только на осадки, особенно в период формирования ягод. В жару нужно поливать кустарник 1 раз в 2 недели.
Важны для смородины и подкормки: за сезон ее подкармливают 3 - 4 раза. Весной это азотные удобрения, летом - органика, осенью - калийно - фосфорные подкормки плюс перегной. Во время цветения для повышения урожайности кустарник дополнительно опрыскивают борной кислоты ( 3 г. на 10 л воды).
Сладкая ягодка малинка.
Эстафету у смородины принимает нежная, вкусная и полезная малина. Обычно ее высаживают рядами, чтобы потом было легче ухаживать за ней и собирать урожай. Расстояние между рядами должно быть не менее 1,5 м, а между растениями в ряду - 0,5 м. Сажать также можно в траншеи или выкапывать отдельные лунки для каждого саженца. Корневую шейку обычно оставляют на уровне земли.Чтобы не давать разрастаться сорнякам, кустарники мульчируют - соломой, стружкой, перепревшими опилками. Окрепнув, малина сама становится довольно агрессивной, поэтому многие дачники еще при посадке ограничивают малинник листами шифера. Рядом с саженцами сразу устанавливают шпалеру, чтобы побеги в дальнейшем не склонялись под тяжестью ягод.
Для хорошего плодоношения малину в жару поливают - особенно в период роста побегов, цветения и формирования завязей. Подкармливают растение начиная с весны. Для первой подкормки подойдут аммиачная селитра, мочевина или раствор коровяка. Летом можно использовать комплексное минеральное удобрение или биопрепараты. а в конце сезона для стимуляции формирования цветочных почек кустарник подкармливают калийно - фосфорными добавками.
Ремонтантную малину удобряют чаще, так как она плодоносит дважды за сезон и расходует больше питательных веществ. Осенью ее побеги обрезают полностью и подкармливают калийно - фосфорными удобрениями.
Желтоплодные сорта слаще на вкус и подходят аллергикам. Все популярнее становится черная малина. Она похожа на ежевику, но если у ежевики ягодка отрывается вместе с цветоложем, то у малинки цветоложе остается на побеге.