Сериал "Сквозь снег" и питание насекомыми, как это связанно?
Смотря сериал "Сквозь снег", я удивлялась тому как людям плевать на себе подобных. Но сейчас не об этом, хочу рассказать чем кормили не просто низший класс, а отребье поезда. Им давали спрессованные, чёрного цвета плитки с непонятным содержанием. В последствие - это оказались насекомые. И я задумалась, а что если мы когда-то перейдём на пищу из насекомых? Хорошо это или плохо.
Употребление насекомых в качестве еды удивительным образом набирает популярность. Несмотря на то, что многие люди еще не готовы пойти на такой шаг, насекомые стали популярным источником питания в некоторых культурах мира. Они богаты белком и другими ценными питательными веществами, такими как железо и цинк. Некоторые виды насекомых, такие как сверчки и насекомые-стрекозы, содержат высокую долю белка относительно их массы. Насекомые также более эффективны в производстве белка по сравнению с животными на фермах. Исследования показывают, что насекомые могут быть более эффективным ресурсом для питания, чем мясо скота. Более того, производство насекомых ведет к гораздо меньшему выбросу парниковых газов и затратам воды, что делает этих насекомых более экологически чистыми продуктами питания, чем многие виды мяса.
Их употребление является частью традиционной кухни во многих странах:Таиланд, Камбоджа и Мексика. Из них готовят супы, жарят в масле, добавляют в салаты и многое другое.
Минусы:
- Некоторые люди могут испытывать отвращение или фобию насчет употребления насекомых. Поэтому нужно проводить работу с населением по поводу преимуществ и возможных целей.
- В некоторых случаях насекомые могут содержать высокие доли токсинов из-за своей роли в пищевой цепи, которые потенциально могут представлять угрозу для здоровья людей, особенно при попытках их выращивать в домашних условиях.
В целом, употребление насекомых в пищу имеет свои преимущества, особенно с точки зрения экологии, но требует дополнительных исследований и оценок в долгосрочной перспективе.
Употребление насекомых в качестве еды удивительным образом набирает популярность. Несмотря на то, что многие люди еще не готовы пойти на такой шаг, насекомые стали популярным источником питания в некоторых культурах мира. Они богаты белком и другими ценными питательными веществами, такими как железо и цинк. Некоторые виды насекомых, такие как сверчки и насекомые-стрекозы, содержат высокую долю белка относительно их массы. Насекомые также более эффективны в производстве белка по сравнению с животными на фермах. Исследования показывают, что насекомые могут быть более эффективным ресурсом для питания, чем мясо скота. Более того, производство насекомых ведет к гораздо меньшему выбросу парниковых газов и затратам воды, что делает этих насекомых более экологически чистыми продуктами питания, чем многие виды мяса.
Их употребление является частью традиционной кухни во многих странах:Таиланд, Камбоджа и Мексика. Из них готовят супы, жарят в масле, добавляют в салаты и многое другое.
Минусы:
- Некоторые люди могут испытывать отвращение или фобию насчет употребления насекомых. Поэтому нужно проводить работу с населением по поводу преимуществ и возможных целей.
- В некоторых случаях насекомые могут содержать высокие доли токсинов из-за своей роли в пищевой цепи, которые потенциально могут представлять угрозу для здоровья людей, особенно при попытках их выращивать в домашних условиях.
В целом, употребление насекомых в пищу имеет свои преимущества, особенно с точки зрения экологии, но требует дополнительных исследований и оценок в долгосрочной перспективе.