Отличная альтернатива соусу Табаско по весьма приемлемой цене
Острый соус Табаско стоит особняком от остальных подобных соусов, и он это право заслужил. Соус со своей историей, уникальным вкусом, своеобразным послевкусием. И надо сказать, что Табаско достаточно универсальный соус!
Он находит применение в коктейлях, супах, и даже некоторые любители пива – например томатного гозе, при помощи Табаско увеличивают остроту напитка. Это касается, тех сортов томатного пива, в рецептуре которых присутствует либо острый перец, либо мексиканская паста чипотле. Многие сорта томатного гозе – они острые и соленые. Об этом сорте пива я расскажу в другой раз, а сейчас вернемся к нашему американскому соусу.
Табаско нашел много поклонников по всему миру, в том числе и в России. Но в последнее время по известным причинам поставки этого соуса из США заметно сократились, а вот цена наоборот очень даже возросла. За бутылочку емкостью 60 миллиграмм сейчас некоторые интернет магазины просят 500 рублей, а на форумах любителей острой пищи (есть и такие) пошла информация что в феврале 2023 года стоимость уже доходит до 1200 рублей.
Понятно, что любители этого соуса стали искать альтернативу по более приемлемой цене, и такой вариант нашелся. Сегодня в российских магазинах, например в магазинах сети «Магнит» или сети магазинов у дома «Ярче» можно найти небольшие бутылочки подобного соуса иранского производителя ASD.
Соус поставляется в стеклянной бутылочке с дозатором (аналогичная система как у Табаско), в процессе приготовления он проходит ферментизацию в течении трех лет. Вкус и послевкусие очень близко к Табаско. Как известно, у подобных соусов вкус полностью раскрывается в коктейлях. Я попробовал его применить в коктейле «Кровавая Мэри», вкус у напитка получился точно такой же, если бы я применял в коктейле американский соус.
Стоимость просто подарок – в магазинах «Ярче» бутылочка этого соуса стоит всего 88 рублей! А теперь, сравните с Табаско. Так что берите на заметку, очень равноценная замена! Единственный минус, он немного острее чем американский соус. Примерно, на 15 процентов. А в остальном, все просто отлично!
Он находит применение в коктейлях, супах, и даже некоторые любители пива – например томатного гозе, при помощи Табаско увеличивают остроту напитка. Это касается, тех сортов томатного пива, в рецептуре которых присутствует либо острый перец, либо мексиканская паста чипотле. Многие сорта томатного гозе – они острые и соленые. Об этом сорте пива я расскажу в другой раз, а сейчас вернемся к нашему американскому соусу.
Табаско нашел много поклонников по всему миру, в том числе и в России. Но в последнее время по известным причинам поставки этого соуса из США заметно сократились, а вот цена наоборот очень даже возросла. За бутылочку емкостью 60 миллиграмм сейчас некоторые интернет магазины просят 500 рублей, а на форумах любителей острой пищи (есть и такие) пошла информация что в феврале 2023 года стоимость уже доходит до 1200 рублей.
Понятно, что любители этого соуса стали искать альтернативу по более приемлемой цене, и такой вариант нашелся. Сегодня в российских магазинах, например в магазинах сети «Магнит» или сети магазинов у дома «Ярче» можно найти небольшие бутылочки подобного соуса иранского производителя ASD.
Соус поставляется в стеклянной бутылочке с дозатором (аналогичная система как у Табаско), в процессе приготовления он проходит ферментизацию в течении трех лет. Вкус и послевкусие очень близко к Табаско. Как известно, у подобных соусов вкус полностью раскрывается в коктейлях. Я попробовал его применить в коктейле «Кровавая Мэри», вкус у напитка получился точно такой же, если бы я применял в коктейле американский соус.
Стоимость просто подарок – в магазинах «Ярче» бутылочка этого соуса стоит всего 88 рублей! А теперь, сравните с Табаско. Так что берите на заметку, очень равноценная замена! Единственный минус, он немного острее чем американский соус. Примерно, на 15 процентов. А в остальном, все просто отлично!