Совет на тему Утренний десерт, панкейки к завтраку

Что нужно:

яйца 1 шт.

мука 1,5 стакана

молоко 1 стакан

масло растительное 2 ст.л.

сахар 2 ст.л.

сода 1/2 ч.л.

соль 1 щепотка

Что делать:

Перемешать сухие ингредиенты – соль, сахарный песок, пищевую соду, пшеничную муку.

Взбить с помощью миксера сырое куриное яйцо с молоком и рафинированным растительным маслом.

Взбить ингредиенты в пышную пену на больших оборотах.

Масса должна значительно увеличиться в объеме.

Соединить сухую смесь с молочной также при помощи миксера.

Сухую сковороду разогреть, налить тесто столовой ложкой, печь до появления пузырей.

Перевернуть панкейки на молоке деревянной лопаткой, жарить с другой стороны до готовности.

Готовьте с нами!