Совет на тему Оладьи из кабачка

Этот удивительный овощ очень хорош собой тем, что его можно приготовить в разных блюдах. Что можно приготовить из кабачка и какие блюда, я вам сегодня расскажу. Из кабачков можно приготовить оладьи, разные салаты и даже можно просто приготовить, просто пожарить кабачки. Как это сделать. Просто берете, нарезаете молодой кабачок и обваливаете каждый ломоть в муке и выкладывайте на раскаленную сковороду и жарьте до золотистой корочки. Далее. Так же можно приготовить оладьи из кабачков. Берете, очищаете кабачок и натираете на терке. Потом когда приготовите массу из кабачка, добавляете туда яйцо, соды, муки, чеснока и молока или сметаны. Все перемешиваете, до однородной массы. Нагреваете сковороду с маслом и выкладываете массу ложкой и печете как обычный оладьи. В кабачковые оладьи, лучше добавить побольше муки, а то ваша выпечка не будет держать форму, а только разваливаться, когда вы их будете переворачивать или вытаскивать из сковороды. Такие оладьи нужно есть в холодном виде или чуть теплыми. Потому что если есть их горячими, то просто не поймете их вкуса. Подавайте эти кабачковые оладьи к столу со сметаной.