Совет на тему Классический заварной крем

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 500мл. молока

● 200гр. сахара

● 1ч. ложка ванилина

● 50гр. муки

● 4 яичных желтка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы.

Доводим наше молоко до кипения.

Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.

Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения.

Готово!