Совет на тему Как приготовить капусту для голубцов

Мой совет подойдёт для начинающих хозяек, опытные нашли уже свой способ. Я много раз смотрела отзывы и способы,это в интернете, как легко и быстро разобрать капустный листья на голубцы, но скажу что не один у меня не получился. Пробовала в микроволновке - сверху листья мягкие, снизу жёсткие и рвутся. Пробовала замораживать - такя же история. Самый оптимальный способ: Берете качан капусты, удаляете верхние листы. Делаете надежды над кочерыжкой, как-бы её вырезая, но не до конца("чтобы не испортить нижние листы), 1опускаете в горячую воду. Если ёмкость маленькая и кочан полностью не закрыт, то минут через 10 поворачивает другой стороной. Этот способ для меня самый надёжный и проверенный. Будут вопросы - пишите, всегда поделюсь своими знаниями.