Совет на тему Как натереть плавленный сыр

На днях готовила пиццу, твердого сыра не оказалось и пришлось делать с плавленным. Кто пробовал натереть плавленный сыр на терке, наверняка знают, что это дело довольно затруднительное поэтому поделюсь советом, как это сделать легко. Как оказалось достаточно легко и просто, перед приготовлением, нам просто нужно положить сыр в морозильную камеру минут на 15-20. Он подмерзнет и легко натирается, практически не прилипает к терке, а главное не собирается в кучу и можно равномерно распределить. Главное, делать достаточно быстро, чтобы сырок не "отошёл" от заморозки. Сама узнала про этот способ, не так уж давно,может кому пригодится.