Совет на тему Готовим сыр-крем "Маскарпоне"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Творог (в пачке 18%) — 200 г

● Сливки ( 33%) — 200 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Творог протереть через сито (желательно дважды).

Влить холодные сливки.

Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния.

Сыр-крем "Маскарпоне" готов к использованию!