ВРАКИ.НЕТ
ВРАКИ.НЕТ $$$
г. Москва
В избранном  

Чаевые в странах мира

Однажды Хиллари Клинтон завтракала в заведении одного из городов штата Нью-Йорк, и ушла не заплатив чаевых официантке. Этот случай получил широкую огласку, описывался в газетах, американцы были очень возмущены её жадностью. Дело в том, что чаевые обычно являются основным заработком официантов, а известная всем миссис в то время баллотировалась в сенат США, и этот случай едва не лишил её голосов избирателей, но убедительные оправдания спасли ситуацию.
В различных странах действуют свои законы, где-то наоборот оставлять чаевые считается оскорблением. Чтобы не попасть впросак в путешествии, оплатив счёт и никого не обидеть, стоит изучить некоторые правила.

Сколько и кому давать чаевых?

Великобритания. Здесь традиция чаевых появилась ещё в XVIII веке, поэтому Англия считается их родиной. В ресторанах принимают 10-15%, но есть места, где обслуживание уже включено в счёт. В пабах посетители «угощают» барменов, стоимость напитка включается в счёт, конечно, бармены не пьют, а вычитают для себя денежный эквивалент угощения.
США. Здесь, если не дать официанту чаевых, это будет расцениваться, как публичное оскорбление. Существует даже официальный документ, в котором прописаны требования к чаевым. В Америке принято, чем цивильнее заведение, тем выше вознаграждение персоналу. Обычно они составляют четверть от всей стоимости заказа. В маленьких кафе и ресторанах можно оставить 10-15%.
Доплачивать принято даже таксистам, косметологам, курьерам, парикмахерам.

Япония. Эта страна относится к чаевым крайне отрицательно. У японцев принято выполнять свою работу на высоком уровне, это непосредственно относится к их обязанностям, и доплата в виде чаевых воспринимается как оскорбление.
Австралия. Отношение к чаевым такое же, как в Японии. Ни при каких обстоятельствах, в любых заведениях оставлять чаевые не рекомендуется, иначе можно вызвать несколько агрессивную реакцию со стороны продавцов, официантов или таксистов.
Швейцария, Голландия, Германия, Австрия. Чаевые здесь принимают, но слишком проявлять щедрость не надо, обычные 10%, принятые как должное во многих странах, здесь воспримутся как ненужное излишество. Здешним официантам хватит и 3-6%. А в Австрии, вполне на законных основаниях можно уйти и вообще не расплатиться по счету. Если трижды крикнули официанту принести счет, но никакой реакции не последовало, можно просто встать и уйти. Но видимо официанты хорошо изучили это правило, и практически не допускают промахов! В Германии услуги персонала включены в общий счёт, это примерно 5-10%. Постоянных клиентов любят, и даже угощают напоследок бесплатной порцией спиртного.
Швеция, Дания, Норвегия. Чаевые в здешних ресторанах уже включены в сумму счёта, обычно это 7-10%, хотя, если и оставить к оплаченному счёту дополнительно ещё несколько монет, дар будет принят без обид. Слишком большие суммы чаевых сочтут за расточительность, что не одобряется в здешнем обществе.

Франция – самая дорогая в Европе страна по части чаевых. Во многих кафе и ресторанах плата за обслуживание включается в счёт, составляет обычно 15-16% от общей суммы. Помимо этого принято оставлять ещё примерно 1 евро. Стоит заметить, в южной части Франции, официантам не платят жалованья совсем, они живут только на вознаграждения от клиентов.
Тунис, Египет. Здесь обслуживание уже включили в счёт, можно обойтись без чаевых. Но многие все равно добавляют ещё 5-10% не выдерживая «классического» взгляда местного персонала, красноречиво говорящего, что они совсем не против награды за свой труд.
Греция. Здесь чаевые называют «филодорима», что означает, как «дружеский подарок»! Такие «дружеские» взносы считаются здесь обязательными, не менее 10% от общей суммы заказа. Горничные не обидятся 1-2 евро, таксисты 5-10% от суммы поездки.
Конечно, решать платить или нет чаевые, дело добровольное в любой стране. Ведь это благодарность за понравившееся обслуживание. И если сервис «подкачал» и не тянет даже на средний, можно со спокойной совестью отказать в вознаграждении. Но обслуживание доставившее удовольствие заслуживает поощрения!
Чаевые в странах мира
Чаевые в странах мира
 
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Оставьте первый комментарий
 
51