Читайте отзывы о По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдо...

интересные и необычные рецепты. Все понятно изложено.Продукты все доступны.Рецепты не для новичков,больше рассчитаны на людей с опытом.

Вдохновляться можно любым городом, для автора это Париж.Проходя по улицам неспешно и наблюдая за туристами вечно бегущими  и французами, которые неспешно заказывают и идут по своим делам.Вино как и вкусная еда неотъемлемая часть Парижа.Просто стоит лишь взглянуть мимолётом.И да, он прекрасен, в любое вре...

книга, которую хочется открывать снова и снова…интересные вкусы, необычная подача и каждый рецепт создан с любовью к людям. спасибо за книгу!

Книга понравилась, хотя при прочтении я не была готова к торту Наполеон со слабосоленым лососем и крем-брюле с утиной грудкой. Но сейчас активно ищут новые вкусы, и вкусу Полины Кошелевой я доверяю. Попробуем. А так много классических французских десертов – тарты (открытые пироги с начинкой и заливкой), ...

Книга выглядит очень вкусно. Как рецепты, так и фото сопровождаются их. Одно имя автора уже настраивает на серьёзное кулинарное путешествие с блюдами, которые будут получаться и которыми, несомненно, будут наслаждаться. В книге не только десерты, чем так знаменита Франция, но и повседневные боюда по прав...

Очень очень вкусная книга. Описывает создание шедевров французской кулинарии от самых известных шеф-поваров Парижа, работающих в кафе и ресторанах