Читайте отзывы о Искусство идеального пирога. Большая кни...

Очень красивое и содержательное издание. Книга очень хороша и как подарок, и как настольная книга по выпечке для себя. Всё описано очень подробно, с множеством фотографий и описанием возможных проблем и ошибок. Я не новичок в выпечке, но нашла для себя немало полезного даже в базовых рекомендациях, не го...

Книга безусловно замечательная, интересная, много рецептов, фотографий и рекомендаций. Только одно НО пирогов там нет. Есть все что угодно: бисквиты, кексы, песочные изделия и различные десерты европейской кухни. Но вот традиционных пирогов нет, поскольку нет рецептов с дрожжевым тестом в принципе.На мой...

Книга просто замечательная, спасибо большое автору , я многому научилась благодаря ее советам, то что казалось сложным, после прочтения книги оказалось просто, рецепты пошаговые, понятно написаны,также предупреждение о возможных ошибках очень кстати.

Книга замечательная! я люблю побаловать своих детей чем-то вкусненьким и эта книга неоценимый помощник на кухне, пригодится всем и новичкам и профессионалам, спасибо автору!!!