Венские вафли - это традиционное австрийское лакомство, которое известно во всем мире. Эти вафли имеют нежную текстуру и богатый аромат, который обязательно понравится всем любителям сладкого.
Для приготовления венских вафель вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 грамм муки
- 100 грамм сливочного масла
- 100 грамм сахара
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- щепотка соли
Шаг 1: Растопите сливочное масло и оставьте его остыть.
Шаг 2: Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
Шаг 3: Добавьте растопленное масло и ванильный экстракт в яично-сахарную массу и тщательно перемешайте.
Шаг 4: Просейте муку и разрыхлитель через сито и добавьте их в яично-масляную смесь. Тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
Шаг 5: Разогрейте вафельницу и смажьте ее маслом.
Шаг 6: Выложите небольшие порции теста на вафельницу и выпекайте венские вафли до золотистой корочки.
Шаг 7: Подавайте венские вафли с клубникой, малиной или другими свежими ягодами, а также с шоколадным соусом или взбитыми сливками.
Венские вафли - это отличное лакомство для чаепития или десерта после обеда. Попробуйте приготовить их дома и порадуйте своих близких вкусным деликатесом.
Для приготовления венских вафель вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 грамм муки
- 100 грамм сливочного масла
- 100 грамм сахара
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Шаг 1: Растопите сливочное масло и оставьте его остыть.
Шаг 2: Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
Шаг 3: Добавьте растопленное масло и ванильный экстракт в яично-сахарную массу и тщательно перемешайте.
Шаг 4: Просейте муку и разрыхлитель через сито и добавьте их в яично-масляную смесь. Тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
Шаг 5: Разогрейте вафельницу и смажьте ее маслом.
Шаг 6: Выложите небольшие порции теста на вафельницу и выпекайте венские вафли до золотистой корочки.
Шаг 7: Подавайте венские вафли с клубникой, малиной или другими свежими ягодами, а также с шоколадным соусом или взбитыми сливками.
Венские вафли - это отличное лакомство для чаепития или десерта после обеда. Попробуйте приготовить их дома и порадуйте своих близких вкусным деликатесом.