Настроение на тему Салат селёдка под шубой

Селёдка под шубой - это один из самых изысканных и популярных салатов в России. Это холодное закусочное блюдо готовится из слоев овощей, селёдки, майонеза, а также добавления жмыха яичного желтка. Селёдка - это главный компонент этого салата. Используется свежая селёдка, которую замариновывают в уксусе и сахаре. Заправляют селёдку майонезом, и приступают к созданию "шубы". Для этого нарезают картофельное, морковное, свёкольное пюре и выкладывают его в форму. Затем, на кульминационной лепешке из пюре, выкладывают селёдку и заправляют ее майонезом. После этого выкладывают еще один слой овощей и так далее. Сделанный грамотно, салат селёдка под шубой выглядит очень ярко и красиво на столе. Он обладает не только замечательным вкусом, но и содержит значительное количество витаминов и минералов, необходимых для здоровья. Селёдка под шубой - это отличное блюдо как для праздничного стола, так и для обычного ужина в кругу семьи и друзей. Он понравится всем любителям рыбных и овощных салатов, поэтому рекомендуем обязательно попробовать этот прекрасный рецепт!