Настроение на тему Американский суп Гумбо

Гумбо - это традиционный южный американский суп, который приходится настоящим удовольствием для любителей острых блюд. Он готовится на основе смеси кукурузного крахмала и овощей, таких как перец, лук, сельдерей и помидоры. В суп добавляют также и мясо - курицу, колбасу или креветки, что делает блюдо еще более сытным и разнообразным. Гумбо, как правило, имеет густую консистенцию супа или толстое рагу, в зависимости от рецепта. Это очень популярное блюдо в Луизиане, где его часто подают с рисом или хлебом. Несмотря на то, что гумбо был создан в XVIII веке в регионе Акадиана, он до сих пор пользуется огромной любовью как среди местных жителей, так и среди туристов. Гумбо - это блюдо, которое можно изменять, добавляя различные ингредиенты на свое усмотрение. Некоторые добавляют в гумбо крабовое мясо или кукурузу, другие - грибы и оливки. Но несмотря на то, какие ингредиенты вы выберете для своего гумбо, будьте уверены, что это блюдо не оставит вас равнодушным и вы захотите повторить его приготовление снова и снова.