Блог на тему Запеченная кусочками айва с грецкими орехами...

Количество порций: 2

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1. Подготовка ингредиентов

   Как сделать запеченную кусочками айву с грецкими орехами - горячий десерт? Подготовьте ингредиенты. Орехи измельчите с помощью блендера, мясорубки или мелко порубите ножом. Если измельчаете ножом, предварительно слегка подсушите орехи на сухой сковороде. Подробнее о выборе сковороды читайте по ссылке под шагами. Поставьте духовку на разогрев до 180 градусов.

2. Шаг 2. Нарезка айвы

   Айву вымойте, очистите от кожуры, разрежьте, удалите сердцевину. Нарежьте на тонкие дольки.

3. Шаг 3. Выкладывание в форму

   Форму для запекания смажьте сливочным маслом. По желанию можете застелить пергаментом, смазав маслом его поверхность. Уложите кусочки айвы плотно друг к другу.

5. Шаг 4. Добавление мёда и сахара

   Сверху аккуратно распределите мёд и сахарный песок.

6. Шаг 5. Запекание

   Выложите кусочки сливочного масла и отправьте всё в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15 минут. Время приготовления может отличаться. Ориентируйтесь на готовность блюда (айва должна стать мягкой, но еще держать форму) и особенности вашей духовки. Подробнее о духовках и выборе форм для запекания читайте в материалах по ссылкам под шагами.

7. Шаг 6. Подача

   Готовую айву полейте выделившимся при выпекании сиропом, разложите по тарелкам, посыпьте измельченными грецкими орехами и подавайте к столу. Приятного аппетита!