Блог на тему Замороженные голубцы в мультиварке в томатно...

Количество порций: 2

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Как сделать замороженные голубцы в мультиварке в томатном соусе? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Голубцы я использую покупные, но можно и приготовить их самостоятельно. Они хорошо хранятся в морозильной камере до момента приготовления. Заранее размораживать их не надо.

2. Шаг 2:

   Лук и морковь хорошо вымойте щёткой или жёсткой губкой под струёй проточной воды, очистите и ополосните. Затем натрите морковь на тёрке, а лук измельчите.

3. Шаг 3:

   В чашу мультиварки налейте немного растительного масла. Я использовала режим "Жарка". Выложите в горячую чашу подготовленные лук и морковь. Обжаривайте овощи 2-3 минуты, чтобы они стали мягче и появился характерный аромат. Режимы вашей мультиварки могут отличаться. Об особенностях использования мультиварок и о том, как правильно выбрать масло для жарки, читайте в отдельных статьях, ссылки в конце рецепта.

4. Шаг 4:

   В стакане смешайте воду с томатной пастой и мукой. Наличие муки в томатном соусе придаст ему легкую густоту.

6. Шаг 5:

   Получившимся томатным соусом залейте обжаренные овощи в чаше. Доведите до кипения. В соус по вкусу добавьте немного соли и специи. В качестве специи я добавила немного молотого чёрного перца и паприку.

7. Шаг 6:

   Выложите в соус замороженные голубцы. Переключите мультиварку на режим "Запекание" примерно на 30 минут. Закройте крышку и оставьте готовиться. За время приготовления голубцы можно перевернуть 1-2 раза. Спустя указанное время мультиварка издаст звуковой сигнал, который говорит о том, что голубцы готовы!

8. Шаг 7:

   Готовые голубцы переложите на тарелку и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!