Это очень простой, вкусный и очень полезный салат. Нам понадобиться:
- Капуста
- Морковь
- Зелень
- Яйцо
- Майонез и сметана
Капусту белокочанную мелко шинкуем, немного перемнем с солью, чтобы она была помягче, если капуста у вас молодая, то это не требуется. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Вареное яичко измельчить. Смешать все ингредиенты, добавить зелень укропа, петрушки и зеленого лука. Заправлять мне нравиться майонезом смешанным со сметаной 50/50.
Нам понадобиться:
- Капуста
- Морковь
- Зелень
- Яйцо
- Майонез и сметана
Капусту белокочанную мелко шинкуем, немного перемнем с солью, чтобы она была помягче, если капуста у вас молодая, то это не требуется. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Вареное яичко измельчить. Смешать все ингредиенты, добавить зелень укропа, петрушки и зеленого лука. Заправлять мне нравиться майонезом смешанным со сметаной 50/50.