Блог на тему Вегетарианские сырники без яиц

Количество порций: 5

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   1. Творог разминаем в миске, добавляем просеянную муку, соль и сахар. Месим тесто.

2. Шаг 2:

   2. Тесто должно постоять примерно полчаса в холодильнике. Накройте его пленкой или пакетом, чтобы не обветрилось.

3. Шаг 3:

   3. Теперь делаем из теста колбаску, и нарезаем небольшими кружками, чуть раскатывая их сверху скалкой.

5. Шаг 4:

   4. На сковороде разогреваем растительное масло, и только тогда выкладываем наши сырники.

6. Шаг 5:

   5. Жарятся такие сырники быстро, - как только зарумянятся, - переверните, и практически сразу снимайте с огня.

7. Шаг 6:

   6. Подавайте сырники, посыпав сахарной пудрой, со свежими ягодами, вареньем или шоколадом, - кто как любит. Приятного аппетита!