Хочу поделиться рецептом ароматного и вкусного варенья из кизила.
Ингредиенты:
кизил - 1 кг
сахар - 1 кг
вода - 100 мл
Приготовление:
Ягоды промываем в проточной воде и кладём в посуду, в которой будем варить варенье.
В кастрюлю насыпаем сахар, добавляем воду и варим сироп.
Далее сироп добавляем в ягоды и варим после закипания на медленном огне в течение 30 минут. Не забываем помешивать и снимать пенку.
Убираем с огня и даём варенью остыть.
Снова ставим на огонь и варим 20 минут, помешивая и снимая пенку.
Горячим разливаем по банкам, закрываем крышками и оставляем остывать при комнатной температуре.
Ингредиенты:
кизил - 1 кг
сахар - 1 кг
вода - 100 мл
Приготовление:
Ягоды промываем в проточной воде и кладём в посуду, в которой будем варить варенье.
В кастрюлю насыпаем сахар, добавляем воду и варим сироп.
Далее сироп добавляем в ягоды и варим после закипания на медленном огне в течение 30 минут. Не забываем помешивать и снимать пенку.
Убираем с огня и даём варенью остыть.
Снова ставим на огонь и варим 20 минут, помешивая и снимая пенку.
Горячим разливаем по банкам, закрываем крышками и оставляем остывать при комнатной температуре.
Варенье получается очень ароматное и вкусное.
Всем приятного аппетита!