Блог на тему Творожный пудинг с манкой в мультиварке

Количество порций: 8

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Отделяем белки от желтков, белки взбиваем в пену, постепенно добавляя сахар.

2. Шаг 2:

   Творог пропускаем через сито

3. Шаг 3:

   К творогу добавляем желтки, крахмал (2 ст.ложки с горкой, манку, сметану и ванилин). Все хорошо взбить миксером или в блендере

5. Шаг 4:

   Белки добавляем к творожной массе, не взбивать, перемешать с помощью ложки круговыми движениями.

6. Шаг 5:

   Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.

7. Шаг 6:

   Понемногу выкладываем ложкой получившуюся массу в чашу мультиварки. Выставляем режим - выпечка. После окончания приготовления отключаем мультиварку, но не открываем крышку, даем настоятся выпечки минут 40-50.