Блог на тему Творожно-банановая запеканка

Количество порций: 8

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   Все хорошо перемешиваем

2. Шаг 2:

   с начала раздавливаем творог вилкой, мешаем все ложкой, потом можно включить миксер для полного взбития массы.

3. Шаг 3:

   добавляем 2-3 средних банана (они должны быть немного недозрелыми с плотной светлой кожурой, иначе в духовке они превратятся в запеканке в кашу, а нам нужны кубики бананов) нарезаем кубиком 1*1 см и в запеканку, перемешиваем ложкой.

5. Шаг 4:

   Форму смазываем сливочным маслом.

6. Шаг 5:

   Ставим форму с запеканкой и в духовку 180 С на 50-60 минут в зависимости от духовки ( корочка у запеканки должна быть аппетитного коричневого цвета. Выпекаем, затем остужаем прямо в форме.

7. Шаг 6:

   Готовую запеканку подаем со сметаной, со сгущенкой (кто как любит).