Гость
ВРАКИ.НЕТ
ВРАКИ.НЕТ $$$
г. Москва
   0
В избранном  

Торт Молочная девочка с фруктами

Количество порций: 12

Состав / ингредиенты

Для крема:
Куриные яйца
2
Сгущенное молоко
320
Разрыхлитель
10
Мука
250
Ванилин
по вкусу
Прослойка:
Сливки жирные
500
Сахарная пудра
2
Фрукты
2 шт.

Способ приготовления

Яйца, ванилин и разрыхлитель взбить вилкой,добавить сгущёнку и муку, смешать до однородности и дать постоять минут 10. На пергаменте рисуем разметку нужного диаметра, размазываем тесто тонко по контуру разметки (1-2 ст.л.) ставим в духовку на 5-7 мин., в зависимости от духовки может и дольше. Если края коржа стали бежевые, корж готов. Коржи остывают быстро, можно сразу после выпечки собирать торт.
Взбиваю сливки, постепенно добавляя сахарную пудру.
Для прослойки можно использовать свежие фрукты, в своем торте я брала пюре манго-персик с добавлением желатина.

Торт Молочная девочка с фруктами
Торт Молочная девочка с фруктами
 
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Оставьте первый комментарий
 
01