Блог на тему Телятина с грибами

Количество порций: 1

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

2. Шаг 2:

   Нарезаем кусочками мясо, перчим, солим и обжариваем его на сливочном масле

3. Шаг 3:

   

4. Шаг 4:

   Мелко нарезаем грибы и лук

5. Шаг 5:

   

6. Шаг 6:

   пассируем

7. Шаг 7:

   Готовим соус: в сливочном масле растворяем муку, добавляем сливки и немного воды. Добавляем заранее взбитый венчиком йогурт.

9. Шаг 8:

   

10. Шаг 9:

    Смешиваем с соусом грибы с луком, выкладываем мясо.

11. Шаг 10:

    

12. Шаг 11:

    Все тщательно перемешиваем и наше нежное мясо с грибами готово.

13. Шаг 12:

    приятного аппетита!!!

14. Шаг 13:

    Можно с картошкой в любом виде.

15. Шаг 14: